Версия для печати Рецепты Заготовки Заморозка

ли-ли-яПоваренок 5 уровня

21 февраля 2009, 18:00
44188

Сельдерей замороженный

Простой способ хранения сельдерея и любой другой зелени.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Сельдерей замороженный»:

Сельдерей черешковый — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 100 ккал	белки 6 г	жиры 1.5 г	углеводы 21 г
100 г блюда
ккал 20 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.3 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Сельдерей замороженный»:

Сельдерей разобрать на черешки, промыть и просушить на решетке.
Мелко нарезать.
Сложить в подходящую пластиковую коробку.
Поставить в морозилку. Встряхивать несколько раз до
полной заморозки, чтобы сельдерей был рассыпчатым.
Может храниться всю зиму.
Я добавляю сельдерей почти во все супы и вторые блюда.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: заморозка

Вкусы: свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20164/]Сельдерей замороженный[/url]
[url=/recipes/show/20164/][img]/images/recipes/small/11/1127/112799.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Заморозка
Простой способ хранения сельдерея и любой другой  зелени.

Ингредиенты: Сельдерей черешковый.
Тэги: заморозка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сельдерей замороженный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1127/112799.jpg" alt="Рецепт: Сельдерей замороженный" title="Рецепт: Сельдерей замороженный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой способ хранения сельдерея и любой другой  зелени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/177/">
          Заморозка
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сельдерей замороженный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2081/">заморозка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20164/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сельдерей замороженный

Простой способ хранения сельдерея и любой другой зелени.

Категория: Заготовки › Заморозка

Ингредиенты для «Сельдерей замороженный»:

Сельдерей черешковый

Тэги: заморозка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

130

Сельдерей замороженный

92
130
32321

Фотографии «Сельдерей замороженный» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2022 года Vishnja #

+12

[+5]

В этом году воспользовалась этой идеей и заморозила сельдерей, черешки и листья нарезала отдельно. Благодарю за рецепт!

5 декабря 2022 года ли-ли-я # (автор рецепта)

Спасибо,что приготовили эту заморозку!
Я последнее время измельчаю сельдерей в комбайне до порошкового состояния!
Листья и стебли вместе!

6 декабря 2022 года Vishnja #

Спасибо за совет,

такое измельчение - тоже удобный вариант, воспользуюсь!

13 февраля 2022 года Мардж Симпсон #

15 февраля 2022 года ли-ли-я # (автор рецепта)

Спасибо за интерес к этому рецепту!!!

31 октября 2016 года NATATA555 #

Очень удобно получается.

1 ноября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)

Рада,что этот способ Вам понравился!Постоянно так делаю!

1 ноября 2016 года NATATA555 #

Я раньше морозила т.с. пучками, но очень неудобно потом резать, все течет, размокает... А увидела ваш способ и теперь всю зелень так морожу. Взял ложкой сколько надо и все чисто, потерь нет.

1 ноября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)

У нас сельдерей продается очень крупный,длиной по полметра.
Я последнее время весь пучок измельчаю в блендере,чтобы место меньше занимал.

1 октября 2016 года Ирушенька #

Нина, замечательная идея!

1 октября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 сентября 2016 года Violl #

Отличная заморозка

1 октября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)

Спасибо!!!

28 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

+20

[+5]

Ниночка, заготовила и я это пряное растение с приятным характерным запахом, который будет присутствовать у меня под рукой на протяжении зимнего периода! Листочки и стебли разделила в разные лоточки! Спасибо большое за рецепт!

28 сентября 2016 года mtata #

Оленька,суперская заготовка,зелень можно измельчить на блендере

28 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Танечка, у меня еще листочки есть. Их измельчу.

Спасибо,солнышко!

28 сентября 2016 года mtata #

я про них и сказала,чтобы не занимали место

28 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое!

28 сентября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Спасибо за теплые слова!Очень красивое фото!!!
Я последнее время весь пучок измельчаю в блендере,чтобы место меньше занимали.

28 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое за одобрение!

В следующий раз и я так сделаю

29 сентября 2016 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, шикарная витаминная заготовочка

!!!

29 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Галочка, спасибо большое, моя хорошая!

29 сентября 2016 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, супер

Прекрасная заморозка

29 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Виолушка, спасибо большое!

Я так рада, что сельдерей теперь у меня в х-ке есть

30 сентября 2016 года Violl #

Олечка, сельдерей мне очень нравится

Он блюдам как-бы такую приятную грибную нотку придает

30 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Виолушка, я его пока обрабатывала, аромат стоял обалденный!

30 сентября 2016 года Violl #

Представляю

30 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

1 октября 2016 года Violl #

29 сентября 2016 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Ах, ах, ах!!! Какая ж красотень!

Оленька, отличная заготовка!

29 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Спасибо,Олечка!

У меня никогда его нет, когда он нужен

Спасибо, Людочка навела куда надо!

30 сентября 2016 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка! Отличная заготовка!

30 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Людочка, спасибо тебе за наводку и похвалу!

Я вечно забываю купить сельдерей

, а теперь нет такой проблемы

30 сентября 2016 года Сурик #

И у меня такая проблема! Надо ещё и корень заморозить (натереть на терке для корейской морковки).

30 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Людочка, у нас корень в продаже редко бывает.

Надо ехать в супермаркет, но я туда пока доеду и забываю про него!

5 октября 2016 года Сурик #

А я всё записываю!

5 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Я тоже записываю, только записка на столе остается

5 октября 2016 года Сурик #

И у меня так было! Но я теперь в телефон записываю, он всегда под рукой!

5 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Оооо,Людочка, это идея!

Спасибо тебе за подсказку!

5 октября 2016 года Сурик #

Да не за что!!!

1 октября 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, замечательная, ароматная заготовка!

1 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Ирочка, в процессе приготовления, сельдерей источал такой аромат, что еще долго потом витал по кухне!

Спасибо большое, что оценила и за доброту твою!!!

22 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Очень яркая заморозка

22 сентября 2016 года Сурик #

+17

[+5]

Решила заморозить стебли сельдерея. Зимой пригодится добавлять в разные блюда, в супчики, например. Отличный способ заготовки! Спасибо большое!

22 сентября 2016 года акчуч #

Людочка, ну какая ж ты молодчина! К зиме подготовилась! Вот все по чуть-чуть, а столько всего!!! За еще одну заготовку

22 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое за похвалу, моя хорошая!!!

Так приятно!!!

22 сентября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Людочка, замечательная заморозка

Надо бы мне хоть такое сделать на зиму, раз закаточки не делаю

22 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!!!

23 сентября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Спасибо за отчет и фото!!!Очень красиво!!!

23 сентября 2016 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, я всю неделю скучала

, а ты к зиме готовилась в усиленном режиме, хозяюшка моя золотая

!!!

23 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Галочка, что заметила моё отсутствие! Очень приятно!!!

23 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, вот молодец!

Отличная заготовочка!

25 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!!!

25 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

Я тоже заморозила

25 сентября 2016 года Сурик #

Ах, какая ты молодец!!!

26 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

30 сентября 2016 года Violl #

↑Ответ для Сурик

Людочка, классная заморозка

5 октября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, моя хорошая, за похвалу!

10 сентября 2015 года маргаритка27 #

вопрос по рецепту

Извините, а замораживать только черешки или листья тоже идут в ход?

10 сентября 2015 года ли-ли-я # (автор рецепта)

И листья тоже!

10 июля 2015 года alika05 #

вопрос по рецепту

Подскажите, а после заморозки черешковый сельдерей в салате использовали? Как вкус?

11 июля 2015 года ли-ли-я # (автор рецепта)

В салате никогда не использовала,только для варки!

16 июня 2015 года Yla72 #

Я тоже почему-то никогда не замораживала сельдерей (хотя очень его люблю), всегда морозила только укроп. Теперь буду и сельдерей тоже. Спасибо за подсказку!

16 июня 2015 года ли-ли-я # (автор рецепта)

Рада,что этот способ Вам понравился!Постоянно так делаю!

10 мая 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

10 мая 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

10 мая 2011 года ли-ли-я # (автор рецепта)

Спасибо!!!Хороший способ!Постоянно в доме есть зелень!!!

14 октября 2010 года keesmun #

В первый раз на огороде вырастила сельдерей, всё думала можно ли заморозить на зиму, теперь знаю

14 октября 2010 года ли-ли-я # (автор рецепта)

Рада,что рецепт пригодился!

29 июня 2010 года ирина66 #

18 апреля 2010 года ли-ли-я # (автор рецепта)

У меня недавно сельдей закончился и я его снова делала!Теперь опять надолго хватит!Отличный способ!

18 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)

Век живи.век учись!Спасибо за такой способ заморозки.Надо его попробовать.

17 февраля 2010 года Kitti777 #

Спасибо большое за рецепт!!!

24 февраля 2009 года Улитыч #

Забрала!Спасибо!

22 февраля 2009 года Мирославочка #

И все полезные вещества сохраняются. Полезно и удобно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сельдерей замороженный

Ингредиенты для «Сельдерей замороженный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сельдерей замороженный»:

Другие варианты рецепта

Сельдерей замороженный

Похожие рецепты

Картофельные клецки с форелью

Карась в сметане с весенними овощами

Концентрированная клубничная паста

Приправа к макаронам

Водка "под шубой"

Кабачки на зиму

Приготовление сала

"Кусочек лета"

Замороженный укроп и петрушка на зиму

Фотографии «Сельдерей замороженный» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!