Праздничный салатик для любителей креветок и авокадо. Салат очень нежный и легкий. Это пикантное блюдо придется по вкусу многим! Для конкурса "Scarlett к 8 Марта"
- 22 февраля 2009, 14:22
- 3049
Салат "Теплые чувства"
Ингредиенты для «Салат "Теплые чувства"»:
- Авокадо — 1 шт
- Креветки — 150 г
- Лимон — 1 шт
- Майонез
- Огурец — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук зеленый — 1 шт
- Филе рыбное (или утки) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
919.2 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
60.9 г |
углеводы
25.8 г |
Порции | |||
ккал 459.6 ккал |
белки 36.2 г |
жиры 30.5 г |
углеводы 12.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.8 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Салат "Теплые чувства"»:
-
Разрезать авокадо и ложкой вынуть мякоть (ее нарезать и сбрызнуть соком половины лимона, слегка посолить, нам понадобится где-то половина).
Половинки авокадо сбрызнуть соком лимона.
Поставить готовиться в духовке филе утки (я его мариновала в специях и вине около часа) на 180*C минут на 40. Можно заменить запеченной рыбой (мариновать в соевом соусе и майонезе 30 мин. и запекать при 180*C около 20 -30 минут)
Наполняем половинки следующим, каждый слой смазываем майонезом:
1 сл - тертый белок (от 2 яиц)
-
2 сл - рубленый зеленый лук
-
3 сл - авокадо
-
4 сл - креветки (150 г)
-
5 сл - резаный огурчик
-
-
6 сл - филе утки или рыбы (150 г)
-
7 сл - тертый сыр
Убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 марта 2009 года Konniia #
23 февраля 2009 года мисс #
23 февраля 2009 года Тсаис #
23 февраля 2009 года Olibia # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года чиполинка #
22 февраля 2009 года tat70 #
22 февраля 2009 года Strepyxa #
22 февраля 2009 года мара deleted #
22 февраля 2009 года timoxa #
22 февраля 2009 года Захаренок #
С авокадо очень интересно придумано, а в конце еще сердечко получилось
22 февраля 2009 года EGIK #
22 февраля 2009 года багираа #
22 февраля 2009 года Olibia # (автор рецепта)
22 февраля 2009 года багираа #
22 февраля 2009 года Olibia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: