Блины всегда получаются, можно испечь очень тоненькие, для фаршированных - просто находка, не рвутся. Вкусно!!
StrepyxaПоваренок 3 уровня
- 23 февраля 2009, 20:40
- 7506
Блины
Ингредиенты для «Блины»:
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Сливки (10%, можно жирное молоко) — 500 мл
- Крахмал — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар ( +соль по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3368.6 ккал |
белки
61.9 г |
жиры
234 г |
углеводы
247.6 г |
| Порции | |||
| ккал 673.7 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 46.8 г |
углеводы 49.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 311.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Блины»:
-
Смешать все сухие ингредиенты, добавить яйца, хорошо размешать,
влить сливки струйкой, постоянно мешать.
Добавить растительное масло.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде. -
Украсить розами и полить сиропом.
Сироп: 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки воды на 1 яблоко.
Розы:
яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать на тонкие ломтики и проварить в сиропе до прозрачного состояния.
Из остывших ломтиков свернуть розы.
Для цвета можно в сироп при варке добавить краситель или сок.
Блинчики нежные, вкусные.
Приятного аппетита!!
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: