Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

LacosteПоваренок 7 уровня

24 февраля 2009, 15:14
9602

Салат из жареного кальмара с овощами

Салат из жареного кальмара с помидорами черри и стручковой фасолью. Очень вкусный салат с жареной фасолью, сухариками и зеленым соусом. Думаю этот рецепт также достоин участия в конкурсе "Scarlett к 8 марта".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из жареного кальмара с овощами»:

Кальмар (очищенный) — 200 г
Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Помидоры черри — 7 шт
Фасоль стручковая (замороженная) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Петрушка (сушеная)
Базилик
Гренки (пшеничные)
Перец красный жгучий
Масло растительное
Майонез (Для соуса) — 1 ст. л.
Сметана (Для соуса) — 1-1,5 ст. л.
Сок лимонный (и цедра, среднего, Для соуса) — 1/2 шт
Укроп (маленький пучок, Для соуса)
Перец черный (Для соуса)
Соль (Для соуса)
Сахар (Для соуса) — 3/4 ч. л.

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 872 ккал	белки 58.3 г	жиры 44.2 г	углеводы 59.5 г
Порции
ккал 436 ккал	белки 29.2 г	жиры 22.1 г	углеводы 29.8 г
100 г блюда
ккал 96.9 ккал	белки 6.5 г	жиры 4.9 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Салат из жареного кальмара с овощами»:

Разрезать кальмар на пластины, сделать ножом насечки и обвалять в смеси петрушки, базилика и красного перца.
Обжарить кальмар на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
Нарезать кальмар небольшими кусочками.
Нарезанный кубиками репчатый лук обжарить до золотистого цвета.
Добавить фасоль и обжаривать ещё около 5-7 минут.
Яйцо сварить вкрутую и нарезать крупными кусочками.
Помидоры черри нарезать четвертинками.
Делаем соус:
соединить все компоненты для соуса и взбить в блендере или миксером. Попробовать на соль и специи.
Выложить все ингредиенты слоями в произвольном порядке или аккуратно перемешать. Перед подачей к столу посыпать гренками и полить соусом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха На ужин : На закуску

Теги: салат закуска праздник ужин полдник обед марта

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20404/]Салат из жареного кальмара с овощами[/url]
[url=/recipes/show/20404/][img]/images/recipes/small/11/1146/114621.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Салат из жареного кальмара с помидорами черри и стручковой фасолью. Очень вкусный салат с жареной фасолью, сухариками и зеленым соусом. 
Думаю этот рецепт также достоин участия в конкурсе "Scarlett к 8 марта".

Ингредиенты: Кальмар, Лук репчатый, Помидоры черри, Фасоль стручковая, Яйцо куриное, Петрушка, Базилик, Гренки, Перец красный жгучий, Масло растительное, Майонез, Сметана, Сок лимонный, Укроп, Перец черный, Соль, Сахар.
Тэги: салат, закуска, праздник, ужин, полдник, обед, марта.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из жареного кальмара с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1146/114621.jpg" alt="Рецепт: Салат из жареного кальмара с овощами" title="Рецепт: Салат из жареного кальмара с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат из жареного кальмара с помидорами черри и стручковой фасолью. Очень вкусный салат с жареной фасолью, сухариками и зеленым соусом. 
Думаю этот рецепт также достоин участия в конкурсе "Scarlett к 8 марта".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из жареного кальмара с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/457">Гренки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3196/">марта</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20404/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из жареного кальмара с овощами

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из жареного кальмара с овощами»:

Кальмар Лук репчатый Помидоры черри Фасоль стручковая Яйцо куриное Петрушка Базилик Гренки Перец красный жгучий Масло растительное Майонез Сметана Сок лимонный Укроп Перец черный Соль Сахар

Тэги: салат, закуска, праздник, ужин, полдник, обед, марта

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

207

Салат "Ивушка"

107
207
36046

810

Сочная колбаса из индюшиного бедра

80
810
37974

214

Заварной рулет с двумя начинками

89
214
12863

Комментарии и отзывы

3 января 2018 года natalika108373 #

Кто-нибудь готовил реально салат? (кроме человека, который выбросил)

22 октября 2013 года Denis Ivanovich #

Привет!!!Рецепт действительно классный-огромное спс!!!НО

...не знаю как у других,но у меня цедра лимона оказалась горькой-а понял я это только когда уже было поздно-салат пришлось выкинуть

Так что я рекомендую только сок лимона.Всем успехов,особенно хозяйке!!!

22 октября 2013 года Lacoste # (автор рецепта)

Вы наверное цедру сняли вместе с белой кожицей, она и горчит обычно. Сожалею, что пришлось выкинуть салат. Удачи в дальнейших кулинарных экспериментах!

20 марта 2009 года Meotida #

Ксюнечка..салатик - ЧУДО! а подача - просто великолепна!+

10 марта 2009 года maj4ik #

Ксюшик, какая прелесть!!! +++++++++

10 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Маюшик, спасибо

4 марта 2009 года Oksy #

Ксюша, какой чудесный салатик! И по составу-я еще не пробовала жареных кальмаров, но думаю, что это безумно вкусно!И подача мне очень нравится!!!!+++++

4 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибки

4 марта 2009 года vali505 #

Я никогда не фотографировала свои блюда, поэтому нет фоток.А салат такой:
300г отварной курицы
2 небольших яблока
3 яйца, майонез.
Попробуйте, не пожалеете.

4 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

Присоединяйтесь к нам, а о вкусе говорить можно только тогда, когда его ощущаешь! И правила по количеству составляющих в блюдах не существует, это так...на будущее

4 марта 2009 года vali505 #

слишком много составляющих.А салат тем вкуснее, чем меньше в нем ингридиентов.

4 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Интересно было бы посмотреть на Ваши рецепты и составляющие салатов

4 марта 2009 года чиполинка #

А,я пропустила, такой чудный салатик!!!

4 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Подумаешь

5 марта 2009 года чиполинка #

4 марта 2009 года тата55 #

КАкой вкусный, яркий

остальные картинки тут

4 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

26 февраля 2009 года Natali2607 #

Ксюнь, замечательный и необычный салатик!!!+++Удачи тебе!!!

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Наташик, спасибо