Интересный способ подачи блинных изделий. Идея хоть и старая, но "перелопатив" , по нескольку раз, все странички на сайте, так похожее и не нашла. Как говорится-"с миру по нитке", хотя, вернее, -"по ложке":))))
- 28 февраля 2009, 2:03
- 324488
Блинная закуска "Макраме"
Ингредиенты для «Блинная закуска "Макраме"»:
- Кефир (для блинов) — 500 мл
- Яйцо куриное (для блинов) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для блинов) — 250-300 г
- Сода гашеная уксусом (для блинов) — 0,5 ч. л.
- Сахар (по вкусу, для блинов) — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу, для блинов) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для блинов) — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (а также другие ингредиенты по вкусу для начинки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1597.5 ккал |
белки
59.1 г |
жиры
46 г |
углеводы
235.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Блинная закуска "Макраме"»:
-
Смешиваем в миксере все ингредиенты для блинчиков.
Делаем дырку в крышке от пластиковой бутылки.
Наливаем тесто для блинов в эту бутылку. -
На раскаленную сковороду наливаем тесто из бутылки "сеточкой".
-
Обжариваем с двух сторон.
(Вот такие блины у нас получаются :))) -
На готовый блин, кладём лист салата, начинку и заворачиваем.
Начинку используем любую , на ваш вкус.
Я делала с малосольной красной рыбой , а так же обжаренными грибами с луком и сырокопчёной колбасой.
Мне нравится начинка из вареного мяса с луком, пропущенные через мясорубку или печень.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!! -
-
Тесто для блинов можно использовать любое, как вам нравится, так же, как и начинку. Хочу добавить, что лучше "переплетения" не делать тонкими, так как при заворачивании они могут порваться!!!
Комментарии и отзывы
31 января 2022 года svetik5552 #
15 января 2018 года ms olya1226 #
8 февраля 2018 года Pachita # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Dinni #
23 мая 2016 года chigics #
29 декабря 2015 года Nikaia #
15 мая 2015 года Кошобака #
3 марта 2015 года Малания #
25 февраля 2015 года tapri #
Подскажите, пожалуйста, как фото в комментах вставить?
Хотела бы поделиться своими блинами.
16 марта 2015 года Азиза Нурман #
17 февраля 2015 года Павлиза #
11 ноября 2014 года МВСветлана #
20 июля 2014 года Кир Рояль #
30 июня 2014 года Юля Надточий #
26 мая 2014 года masjunjka #
16 мая 2014 года Моя лакомка #
5 апреля 2014 года Фохт #
Спасибо!!
6 марта 2014 года птица феникс #
2 марта 2014 года Мяпа #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года Tonya_S #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года гурман1410 #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
4 февраля 2014 года Круглова Анжела #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: