Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша

ВиталияПоваренок 5 уровня

28 февраля 2009, 22:54
2724

Мини-котлетки

От предыдущего блюда (мясных рулетиков) у меня осталась начинка. Надо ее куда-то реализовать. Обжаренный мясной фарш тоже остался. Вот и решила я сделать такие котлетки. Получились они довольно вкусные.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Мини-котлетки»:

Масло растительное (для жарки)
Мука пшеничная / Мука — 1-2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Лук зеленый (по вкусу)
Укроп (небольшой) — 1 пуч.
Сыр твердый — 50 г
Фарш мясной (обжаренный) — 200 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Орехи грецкие — 1 горст.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 639.9 ккал	белки 24.8 г	жиры 21.8 г	углеводы 29.1 г
Порции
ккал 160 ккал	белки 6.2 г	жиры 5.5 г	углеводы 7.3 г
100 г блюда
ккал 156.1 ккал	белки 6 г	жиры 5.3 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Мини-котлетки»:

Сыр натереть на терке, орехи измельчить, зелень нарезать.
Смешать с обжаренным мясным фаршем, добавить яйцо и муку.
Слепить небольшие котлетки, обжарить на масле.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: пикантный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20747/]Мини-котлетки[/url]
[url=/recipes/show/20747/][img]/images/recipes/small/11/1168/116853.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша
От предыдущего блюда (мясных рулетиков) у меня осталась начинка. Надо ее куда-то реализовать. Обжаренный мясной фарш тоже остался. Вот и решила я сделать такие котлетки. Получились они довольно вкусные.

Ингредиенты: Масло растительное, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Лук зеленый, Укроп, Сыр твердый, Фарш мясной, Соль, Перец черный, Орехи грецкие.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-котлетки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1168/116853.jpg" alt="Рецепт: Мини-котлетки" title="Рецепт: Мини-котлетки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">От предыдущего блюда (мясных рулетиков) у меня осталась начинка. Надо ее куда-то реализовать. Обжаренный мясной фарш тоже остался. Вот и решила я сделать такие котлетки. Получились они довольно вкусные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-котлетки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20747/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-котлетки

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша

Ингредиенты для «Мини-котлетки»:

Масло растительное Мука пшеничная Яйцо куриное Лук зеленый Укроп Сыр твердый Фарш мясной Соль Перец черный Орехи грецкие

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

220

Салат стройности "Я самая обаятельная и очаровательная"

108
220
11498

719

Скумбрия по-корейски

52
719
70867

823

Кондитерская колбаса

96
823
135301

Комментарии и отзывы

2 марта 2009 года tat70 #

Хорошие котлетки!!!

2 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Спасибо!

1 марта 2009 года Ирочка Ок #

ВКУСНО!!!

1 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Да, очень!

1 марта 2009 года мисс #

Вкусно

1 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)

1 марта 2009 года Anushka #

вкусненько! и быстро! +++

1 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Да, реализовала остатки продуктов и получилось новое блюдо.

1 марта 2009 года Anushka #

я тоже частенько так делаю...

и выходит на редкость вкусно

1 марта 2009 года Лисенок #

Котлетки моя слабость!Очень вкусно,С сырком!+++++

1 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Спасибо, Света. Я тоже очень люблю котлетки.

2 марта 2009 года Лисенок #

Знаешь,когда заходит речь о котлетах,
всегда вспоминаю фильм(забыла название),
где Мкртчян говорит-Я хочу нормальную кот лету,за 16 копеек!
Неужели были такие цены????

Как давно это было....

2 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Да теперь уже и вспомнить трудно когда это было. Я когда своим взрослым детям рассказываю о тех ценах, они оооочень удивляются, что это за копейки были.

3 марта 2009 года Лисенок #

У моих та же реакция!А сын говорит,что я все выдумываю,не верит.

28 февраля 2009 года Lzaika45 #

только много++++++++++++++++++++++++++++++!!!!

1 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Благодарю за оценку.

28 февраля 2009 года мара deleted #

мне нравятся

1 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Моей семье тоже понравилось.

28 февраля 2009 года чиполинка #

Вкусненькие котлетки!!!

1 марта 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Это был экспромт.

28 февраля 2009 года ELMIRA-5 #

28 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

28 февраля 2009 года киска- deleted #

++++++++++ какая прелисть!

28 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-котлетки

Ингредиенты для «Мини-котлетки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-котлетки»:

Похожие рецепты

Котлетки для любимых

Универсальные котлетки "Идейка" или ленивый ужин для детей и... взрослых

Свиные котлетки

Пирог с фаршем и картофелем

Котлеты с сыром

Ленивые голубцы "Алла едет в гости"

Тефтели в соусе Бешамель

Сосиски по-домашнему

Котлеты печеночные

Попробуйте приготовить вместе

Салат стройности "Я самая обаятельная и очаровательная"

Скумбрия по-корейски

Кондитерская колбаса

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!