Это моя палочка выручалочка!!! Полчаса у рабочего стола... а все остальное берет на себя духовой шкаф!!!
- 3 марта 2009, 12:19
- 34216
Запеканка "Мясо по-французски"
Ингредиенты для «Запеканка "Мясо по-французски"»:
- Свинина (я вообще это блюдо предпочитаю со свининой!) — 750 г
- Картофель — 2 кг
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 300 г
- Пряности
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5809.9 ккал |
белки
194.5 г |
жиры
372.5 г |
углеводы
420.5 г |
Порции | |||
ккал 968.3 ккал |
белки 32.4 г |
жиры 62.1 г |
углеводы 70.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.1 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Запеканка "Мясо по-французски"»:
-
Нарезаем мясо, к этому времени советую уже почистить картошку
-
Обжариваем мясо, пока будет готовиться мясо, в промежутках порежьте картошку соломкой!!!
-
Добавляем лук
-
Добавляем огурцы маринованые, вообще это не обязательно! Так я сделала первый раз! Но хочу сказать что здорово получилось!!! :)))
-
Добавляем сметанку и пассируем!!!
-
За минуту до готовности добавляем пряности, и в самом конце добавляем чеснок, как только пошел аромат чеснока, выключаем газ!!!
-
Картошка у нас уже готова, осталост туда добавить только соль и я не много добавляю туда майонеза...
-
В посудину выкладываем первый слой картошки, затем наше мясо
-
Затем еще один слой картошки, и его смазываем майонезом
-
Все посыпаем сыром... и в духовку!!!
-
... и вуаля... все готово!!! :)))
Комментарии и отзывы
29 ноября 2020 года Alia S #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: