Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

magicyulПоваренок 4 уровня

3 марта 2009, 21:47
7096

Жареный картофель с соусом "Тар-тар"

Сегодня было так лень готовить... Вот и пришлось жарить картошку. Хоть это и обычное блюдо, но очень вкусное. Я думаю, молодым хозяйкам пригодится рецептик :)

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Жареный картофель с соусом "Тар-тар"»:

Картофель
Сало
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Чеснок
Майонез (для соуса)
Огурец (маринованный, для соуса)
Сыр твердый (для соуса)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 317.6 ккал	белки 6.1 г	жиры 13.7 г	углеводы 43.7 г
100 г блюда
ккал 83.6 ккал	белки 1.6 г	жиры 3.6 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Жареный картофель с соусом "Тар-тар"»:

Режем сало, выкладываем на сковородку
Тем временем режем картошку. Можно соломкой, но у нас любят дольками
Когда сало поджарится с одной стороны и пустит сок, добавляем картошку и все перемешиваем
Тем временем нарезаем лук полукольцами
Когда картошка будет полуготовая, добавляем лук и только теперь солим и перчим. Если мы сделаем это раньше, то картошка превратится в кашу.
Доводим ее до готовности и по желанию добавляем чесночок.
Теперь приступим к соусу.
В пиале смешиваем майонез, маринованный огурец (я режу кубиками) и сыр (тоже кубиками). Вообще, огурец трут на терке и сыр не добавляют, но я сделала немного по-своему: )
Вуаля! Наш соус тоже готов!!!
Приятного аппетита!!!:)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее ужин обед гарнир

Вкусы: картофельный жареный соленый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20928/]Жареный картофель с соусом "Тар-тар"[/url]
[url=/recipes/show/20928/][img]/images/recipes/small/11/1183/118381.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Сегодня было так лень готовить... Вот и пришлось жарить картошку. Хоть это и обычное блюдо, но очень вкусное. Я думаю, молодым хозяйкам пригодится рецептик :)

Ингредиенты: Картофель, Сало, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Чеснок, Майонез, Огурец, Сыр твердый.
Тэги: горячее, ужин, обед, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареный картофель с соусом "Тар-тар"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1183/118381.jpg" alt="Рецепт: Жареный картофель с соусом Тар-тар" title="Рецепт: Жареный картофель с соусом Тар-тар"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня было так лень готовить... Вот и пришлось жарить картошку. Хоть это и обычное блюдо, но очень вкусное. Я думаю, молодым хозяйкам пригодится рецептик :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареный картофель с соусом "Тар-тар"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20928/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареный картофель с соусом "Тар-тар"

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Жареный картофель с соусом "Тар-тар"»:

Картофель Сало Лук репчатый Соль Перец черный Чеснок Майонез Огурец Сыр твердый

Тэги: горячее, ужин, обед, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

254

Салат "Ундина"

64
254
43034

384

Килька балтийская с овощами

109
384
46658

615

Макруд

141
615
51452

Фотографии «Жареный картофель с соусом "Тар-тар"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 сентября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+24

[+4]

В том, что картошка получится вкусной, я и не сомневалась)))
Но и соус оказался очень интересный, добавила только дольку чеснока туда. Сочетание отличное, всё понравилось.
Большое спасибо!

2 марта 2011 года Lenta #

Только что откушали) Вкусно! Спасибо - не всегда знаешь, как готовить даже самое простое блюдо, а тут все подробно рассказано.

7 марта 2009 года eriniya #

4 марта 2009 года Ирочка Ок #

4 марта 2009 года Наталечка #

Простецкое блюдо, а аппетитное какооеееее.

4 марта 2009 года Natalina #

Люблю картошечку в любом её виде, а тем более в жареном

класс

4 марта 2009 года мисс #

4 марта 2009 года tat70 #

Ох,как ароматненько!!!!!!!!!!

4 марта 2009 года lena_martynova # (модератор)

Изысканные рецепты тоже приедаются,иногда и картошечки с салом так хочется.

4 марта 2009 года magicyul # (автор рецепта)

согласна на все 100!!!!Сегодня я пролентяйничала весь день,пришлось на ужин картошку жарить.Ушла на УРА!!!

4 марта 2009 года shock #

Жареная картошечка, с салом и луком - объедение!

4 марта 2009 года magicyul # (автор рецепта)

это точно!!!

3 марта 2009 года Lzaika45 #

3 марта 2009 года magicyul # (автор рецепта)

спасибо!!!Конечно на овации я не претендую,но может кому-то пригодится

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жареный картофель с соусом "Тар-тар"

Ингредиенты для «Жареный картофель с соусом "Тар-тар"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареный картофель с соусом "Тар-тар"»:

Похожие рецепты

Картофельное пюре "Светофор"

Жареный молодой картофель

Запеченная картошка с брусничным соусом

Картофель жареный

Веселые поросята

Горчичный картофель по-немецки

Картофель по-венгерски

Картофель "Горяченькие штучки"

Картофельные лодочки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ундина"

Килька балтийская с овощами

Макруд

Фотографии «Жареный картофель с соусом "Тар-тар"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!