Рецепт тонкого теста я взяла вот тут - /recipes/show/18534/ за что огромное спасибо:) Решила, что в кризисные времена заказывать пиццу на дом - очень накладно. Оказалось, что всe делается очень быстро, на самом-то деле.
Lizhen deletedПоваренок 2 уровня
- 7 марта 2009, 0:28
- 16365
Пицца на тонком тесте с копчeностями
Ингредиенты для «Пицца на тонком тесте с копчeностями»:
- Тесто дрожжевое (/recipes/show/18534/)
- Томатная паста (или кетчуп)
- Курица (копчёная или варёная ) — 1 шт
- Бекон — 1 упак.
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Перец сладкий красный (по вкусу)
- Приправа (любая ароматная, какая нравится - по вкусу)
- Масло растительное (смазать противень)
- Зелень (по желанию)
- Перец болгарский (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2092.8 ккал |
белки
304.7 г |
жиры
64.8 г |
углеводы
73.8 г |
| Порции | |||
| ккал 523.2 ккал |
белки 76.2 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 18.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.6 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Пицца на тонком тесте с копчeностями»:
Тесто раскатываем очень тонко. Смазываем подсолнечным маслом противень или фольгу, на которой будет выпекаться пицца. Аккуратно выкладываем тесто.
Мажем его томатной пастой, оставляя место для бортиков (как мне советовали, в них можно закатать сыр, так будет ещe вкуснее).
Режем мелко курицу и бекон. Выкладываем в произвольном порядке.
Духовка в это время должна разогреваться на максимальной температуре.
Пиццу ставим в духовку.
Пока режем лук и помидоры, как нам нравится. Не вынимая из духовки полностью, а просто приоткрыв еe, выкладываем лук и помидоры. Перчим, приправим, солим по вкусу.
Оставляем в духовке ещe на некоторое время.
Пока трeм сыр. Сыром посыпается в последнюю очередь и вместе с этим можно поставить духовку на режим с вентилятором, чтобы пицца подрумянилась и была хрустящей. Главное, еe не пересушить.
Когда будет готова, можете ещe и зеленью сверху присыпать для красоты. Я не присыпала. И перец болгарский тоже не добавляла просто потому, что не люблю его. Но это дело каждого.
Приятного аппетита
Мажем его томатной пастой, оставляя место для бортиков (как мне советовали, в них можно закатать сыр, так будет ещe вкуснее).
Режем мелко курицу и бекон. Выкладываем в произвольном порядке.
Духовка в это время должна разогреваться на максимальной температуре.
Пиццу ставим в духовку.
Пока режем лук и помидоры, как нам нравится. Не вынимая из духовки полностью, а просто приоткрыв еe, выкладываем лук и помидоры. Перчим, приправим, солим по вкусу.
Оставляем в духовке ещe на некоторое время.
Пока трeм сыр. Сыром посыпается в последнюю очередь и вместе с этим можно поставить духовку на режим с вентилятором, чтобы пицца подрумянилась и была хрустящей. Главное, еe не пересушить.
Когда будет готова, можете ещe и зеленью сверху присыпать для красоты. Я не присыпала. И перец болгарский тоже не добавляла просто потому, что не люблю его. Но это дело каждого.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июля 2010 года ирина66 #
19 декабря 2009 года Ленчик #
26 ноября 2009 года Докторица Хаус deleted #
6 октября 2009 года Олеся666 #
2 сентября 2009 года Майя28 deleted #
10 марта 2009 года AYRIKA #
8 марта 2009 года tat70 #
8 марта 2009 года КолючкА #
7 марта 2009 года МРита #
7 марта 2009 года Захаренок #
7 марта 2009 года Татьяна28 #
7 марта 2009 года Яркая #
7 марта 2009 года мисс #
7 марта 2009 года Anushka #
7 марта 2009 года Фантазера deleted #
7 марта 2009 года mishiel #
7 марта 2009 года eriniya #
7 марта 2009 года slavulja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: