Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 8 марта 2009, 18:20
  • 5403

"Плов гречневый"

Рецепт: "Плов гречневый"

Собралась готовить плов, а риса оказалось мало. Решила сделать из гречки, да еще в горшочках в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «"Плов гречневый"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1570.5 ккал 		белки
57.9 г 		жиры
11.3 г 		углеводы
331.4 г
Порции
ккал
392.6 ккал		 белки
14.5 г		 жиры
2.8 г		 углеводы
82.9 г
100 г блюда
ккал
209.4 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
1.5 г		 углеводы
44.2 г

Рецепт «"Плов гречневый"»:

Лук нарезать кольцами, обжарить.
Мясо нарезать, поперчить, посолить и обжарить с луком до полуготовности.
Выложить обжаренное мясо с луком в горшочек. Морковь натереть на терке и выложить поверх мяса. Изюм перебрать, помыть и положить на морковь.
Гречневую крупу хорошо промыть, высыпать сверху, залить горячей водой, посолить и поставить в духовку на 30 мин. Объем воды взяла в 2 раза больше объема гречки. У меня получилось 4 горшочка.
Получился очень вкусный гречневый плов.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: гречневый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Плов гречневый"
Рецепт: "Плов гречневый"

Собралась готовить плов, а риса оказалось мало. Решила сделать из гречки, да еще в горшочках в духовке.

Ингредиенты для «"Плов гречневый"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

спасибо за рецептик горшочки отправились в духовочку надеюсь, воды не переборщила обязательно отпишусь о результате!
только изюм не стала добавлять, а то муж есть не будет.. он у меня еще тот капризуля! добавила по чуточке тертого чесночка прямо на морковку, не умею без чеснока готовить )
очень вкусно получилось.! пожалела что хотя бы в один горшочек не добавила изюм - для себя хотя бы... говорится, хорошая мысля приходит опосля ... в следующий раз обязательно добавлю! ещё раз спасибо!
пы. сы.:с водой угадала!
ещё очень хорошо получается с курицей
Спасибо!!
На здоровье!
М-м-м-м! Пальчики оближешь!!! Гречка так пропиталась бульйончиком... Супер! Теперь вместо обычной гречки с подливой буду делать гречневый плов! Спасибо за вкусный рецепт!!!
На здоровье! Мне тоже очень нравится это блюдо.
Вика,отлично!!!!!++++++++
Спасибо за оценку.
+++++
Спасибо.
оригинально
Попробуйте.
Хорошая идея с гречкой!
У меня одна знакомая есть, она не употребляет рис вообще, а все блюда делает с гречкой: плов, тефтели и многое другое. Я решаюсь пока только на гречневый плов, ну не считая, конечно, каши.
А у меня муж гречку есть не хочет , не любит... Вот приходится всячески изощряться, то в суп ее добавить, то зажаркой с чесночком облагородить... в общем, подыскиваю рецепты гречки с подвыподвертом! А ваша идея с пловом меня прям вдохновила, сейчас в духовке доходит "гречневое безумие с овощами"!
"Безумие" получилось вкусное.
Это интересно!+++
Попробуйте, очень вкусно.
вкууусно
Ооооочень!!!
Замечательный плов.++++++
Благодарю.
вкусно!!!! А если вместо мяса взять грибы, то будет постное блюдо
Согласна, для тех кто постится просто объедение.
Плов получился то что надо
Спасибо!
вкусно.попробуем.спасибо+++++++
Благодарю за оценку.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"
Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки