Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

ЗахаренокПоваренок 3 уровня

13 марта 2009, 20:04
72398

Бигус

Это очень просто и вкусно, а главное, экономно и много :):):):)!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Бигус»:

Масло растительное (для жарки)
Капуста белокочанная / Капустa — 400-500 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Рис (стакан 200 г) — 1 стак.
Фарш мясной — 200 г
Соль (по вкусу)
Приправа (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1063.6 ккал	белки 27.3 г	жиры 6.7 г	углеводы 167.2 г
100 г блюда
ккал 107.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.7 г	углеводы 16.9 г

Рецепт «Бигус»:

В отдельной посуде обжарить лук, морковь (натереть на терке).
Обжарить фарш, посолить.

Соединить в утятнице лук, морковь, фарш и нашинкованную капусту. Тушить примерно 20 минут на медленном огне.
В это время сварите рис. Я "варю" в микроволновке (20 минут и не надо следить за ним и помешивать).
Рис промыть холодной водой, дать воде стечь и добавить в утятницу, все хорошо перемешать, посолить и накрыть крышкой на 3-5 минут (медленный огонь).

Вот и все!!! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: капустный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21518/]Бигус[/url]
[url=/recipes/show/21518/][img]/images/recipes/small/12/1230/123073.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Это очень просто и вкусно, а главное, экономно и много :):):):)!!!

Ингредиенты: Масло растительное, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Рис, Фарш мясной, Соль, Приправа.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бигус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1230/123073.jpg" alt="Рецепт: Бигус" title="Рецепт: Бигус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень просто и вкусно, а главное, экономно и много :):):):)!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бигус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21518/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бигус

Это очень просто и вкусно, а главное, экономно и много :):):):)!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Бигус»:

Масло растительное Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Рис Фарш мясной Соль Приправа

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

730

Салат из кальмаров с плавленым сыром

71
730
89230

3956

Кальмары в банке

259
3956
141395

941

Морковный торт с соленой карамелью

152
941
66413

Фотографии «Бигус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 ноября 2021 года svetik5552 #

+13

[+5]

Простое и вкусное блюдо

. Спасибо.

11 декабря 2015 года Galina Karolina #

Как ленивые голуцы

Это очень вкусно, прям захотелось сразу

17 марта 2009 года Natali2607 #

Вкусненько и быстро!!!

17 марта 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

15 марта 2009 года AYRIKA #

Молодец!!!!!!!!

15 марта 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибо!!!