Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

AnushkaПоваренок 4 уровня

13 марта 2009, 22:06
4532

"Грибной кураж"

Продолжаем наши эксперименты без мяса!!! Может и покажется безумием – но кураж был… На конкурс "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «"Грибной кураж"»:

Шампиньоны — 500 г
Картофель (отваренный в мундире средний ) — 7 шт
Лук репчатый (крупный ) — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
Специи (соль, сушеная смесь болгарских перцев по вкусу)
Соус майонезный (постный)
Масло растительное
Мука пшеничная / Мука — 3-4 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1381.4 ккал	белки 52.1 г	жиры 7.6 г	углеводы 283.4 г
Порции
ккал 345.4 ккал	белки 13 г	жиры 1.9 г	углеводы 70.9 г
100 г блюда
ккал 86.3 ккал	белки 3.3 г	жиры 0.5 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «"Грибной кураж"»:

Отвариваем грибы и картошку.
Измельчаем блендером или мясорубкой грибы и картошку.
Обжариваем мелко порезанный лук.
Делаем смесь для запеканки. Выкладываем в емкость обжаренный лук, картофельное пюре, грибной фарш, смоченные водой панировочные сухари (их можно и не добавлять), муку. Тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Смазываем форму для выпекания маслом, равномерно выкладываем смесь. Ставим в разогретую до 200 гр духовку на 20 минут.
Вынимаем, смазываем постным майонезом, посыпаем специями.
Отправляем обратно в духовку на минут 5-10.
Подаем с зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: запеканка грибы

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21529/]"Грибной кураж"[/url]
[url=/recipes/show/21529/][img]/images/recipes/small/12/1231/123140.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Продолжаем наши эксперименты без мяса!!! Может и покажется безумием – но кураж был…
На конкурс "Постимся с Moulinex". 


Ингредиенты: Шампиньоны, Картофель, Лук репчатый, Сухари панировочные, Специи, Соус майонезный, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: запеканка, грибы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Грибной кураж"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1231/123140.jpg" alt="Рецепт: "Грибной кураж"" title="Рецепт: "Грибной кураж""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Продолжаем наши эксперименты без мяса!!! Может и покажется безумием – но кураж был…
На конкурс "Постимся с Moulinex". 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Грибной кураж"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22631">Соус майонезный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/18/">грибы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21529/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Грибной кураж"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «"Грибной кураж"»:

Шампиньоны Картофель Лук репчатый Сухари панировочные Специи Соус майонезный Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: запеканка, грибы

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

767

Огуречный салат по-гречески

343
767
11656

1374

Капуста в пикантном кляре

62
1374
21543

1782

Бланманже "Муза"

336
1782
69751

Комментарии и отзывы

8 апреля 2009 года Bandikot #

хороший рецепт, необычный такой...

думаю если заменю майонез на обычный вкус не испортиться

9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)

нет конечно, попробуйте!

16 марта 2009 года AYRIKA #

Суперрррррррр!!!!!!!!!!!!!

16 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибо!

15 марта 2009 года melinda #

ОХ И ВКУСНЯЯЯЯШКА!!!

15 марта 2009 года tat70 #

Анечка,очень нежно!!!!

16 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

Спасибки, Танюша!

14 марта 2009 года Утро #

ой..грибы-грибы...вкусно!

14 марта 2009 года КолючкА #

какая вкусняшка++++

14 марта 2009 года мисс #

вкуууусно

14 марта 2009 года Yuli #

Анечка,здорово!!!++++++

14 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибо!

14 марта 2009 года чиполинка #

Здорово придуманно!!! Удачи в конкурсе!!!

14 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибо!

13 марта 2009 года Lzaika45 #

Должно быть вкусненько!

13 марта 2009 года Udacha deleted #

Вкуснятина! Сейчас бы кусочек!!!

13 марта 2009 года timoxa #

Анют, удачи в конкурсе!!!

14 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибульки!

13 марта 2009 года irusja #

Хорошый рецепт!

Только что такое постный маонез,никогда такого не встречaла.

14 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

это так называемый майонезный соус... продаются в магазинах

14 марта 2009 года Утро #

↑Ответ для irusja

как правило это соевый майонез

9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)

а я не обращала внимания... читала только на упаковке - постный майонез (майонезный соус..) надо посмотреть

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Грибной кураж"

Ингредиенты для «"Грибной кураж"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Грибной кураж"»:

Похожие рецепты

Солнечные картофельные ватрушки

А-ля ризотто с куриными сердечками

Жюльен в шляпках грибов

Запеканка из цуккини с грибами

Шашлычки из шампиньонов

Рис с шампиньонами

Жареные грибы с орехами

Картофель с грибами

Шампиньоны с гречкой

Попробуйте приготовить вместе

Огуречный салат по-гречески

Капуста в пикантном кляре

Бланманже "Муза"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!