Подсела я на грузинскую кухню :)дочь подарила книгу, вот и понеслась душа в рай :)Это блюдо считается основным и подаeтся горячим. Пожалуй мой лучок примет участие в конкурсе "Постимся с Moulinex"
- 16 марта 2009, 18:07
- 3230
Запечeнный лук с орехами
Ингредиенты для «Запечeнный лук с орехами»:
- Гранат — 1 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 5 шт
- Орехи грецкие — 120 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Кинза (свежая) — 5-6 шт
- Укроп (свежий) — 3 шт
- Петрушка (свежая) — 3 шт
- Мята (свежая (у меня сушёная)) — 2 шт
- Вода (кипячёная) — 150 мл
- Уксус — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1569.6 ккал |
белки
34.6 г |
жиры
109.7 г |
углеводы
127.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.9 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Запечeнный лук с орехами»:
-
Лук помыть и положить в духовку разогретую до 180 градусов(НЕ ОЧИЩАЕМ).
Запекаем 15 минут -
Немного остудить и почистить.
-
Нарезать кольцами.
-
Чеснок, орехи и мяту пропустить через мясорубку.
Зелень измельчить и добавить к орехам,
а так же добавить хмели-сунели и соль. -
Добавить уксус.
-
Перемешать.
-
Добавить оливковое масло.
-
Влить воду.
-
Перемешать.
Соус готов. -
Лук заправить получившимся соусом и перемешать.
Добавить зёрна граната. -
Блюдо готово!!!
По краю я украсила огурчиком ,а по центру зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
20 марта 2009 года чиполинка #
19 марта 2009 года Meotida #
19 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Алика #
Очень ароматные, пряные блюда ++++++++++++++++++
19 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
20 марта 2009 года Алика #
18 марта 2009 года Хомячок #
19 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Хомячок #
19 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Хомячок #
18 марта 2009 года Хомячок #
17 марта 2009 года HELENA D #
18 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Дорис #
18 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года maj4ik #
18 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Ирочка Ок #
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Lacoste #
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Юлия111 #
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года AYRIKA #
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Элли #
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Гулия deleted #
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года IR4IK #
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Gretta007 #
+++++++++++++++++++++++
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
table, tr, td { background-color: transparent; border: none; border-width: 0; }
body {
background-image: url(\’http://dl.backgroundsarchive.net/pub/0/158xdydpchnar.jpg\’);
background-attachment: scrolling;
background-repeat: repeat;
}
Myspace Backgrounds
17 марта 2009 года мисс #
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Yuli #
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 марта 2009 года tat70 #
17 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: