Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

YuliПоваренок 5 уровня

18 марта 2009, 1:04
15793

Пирог с ананасами и мандаринами

Нежный, тающий во рту пирог, из столь любимых нами фруктов с добавлением кокосовой стружки превратит ваше вечернее чаепитие в экзотическую сказку и мысленно отправит вас в тропический рай...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с ананасами и мандаринами»:

Ананас (кусочки в сиропе, 1/2 банки) — 250 г
Мандарин (дольки в сиропе, 1 банка) — 320 г
Соль (щепотка)
Молоко — 80 мл
Разрыхлитель теста — 10 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Ванильный сахар — 10 г
Сахар — 120 г
Масло сливочное (для теста 150 гр, для начинки 60 гр) — 210 г
Яйцо куриное — 3 шт
Стружка кокосовая — 50 г
Сливки (33%) — 60 мл
Сахарная пудра (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4179.4 ккал	белки 61.3 г	жиры 250.2 г	углеводы 427.5 г
100 г блюда
ккал 266.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 15.9 г	углеводы 27.2 г

Рецепт «Пирог с ананасами и мандаринами»:

Растереть размягченное сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Постепенно вбить яйца.
Муку смешать с разрыхлителем и добавлять в яичную смесь попеременно с молоком.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом глубокую форму (пирог сильно поднимается). Я использовала разъемную форму.
Для начинки нам понадобятся дольки мандаринов и ананасов в сиропе. Можно использовать и обычные мандарины, предварительно очищенные от белых пленок и мембраны.
Растопить сливочное масло в кастрюльке, высыпать в него кокосовую стружку и перемешать.
Ананасы и мандарины откинуть на сито, сок собрать.
Смешать фрукты и кокосовую массу.
Затем добавить туда 5 ст. л. сиропа из банок и сливки.
Выложить массу равномерно на тесто.
Выпекать 45 мин. при температуре 200*С, за 10-15 мин. до конца накрыть фольгой, чтобы стружка не подгорела.
Готовому пирогу дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка пирог

Вкусы: сладкий цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21872/]Пирог с ананасами и мандаринами[/url]
[url=/recipes/show/21872/][img]/images/recipes/small/12/1256/125626.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нежный, тающий во рту пирог, из столь любимых нами фруктов с добавлением кокосовой стружки превратит ваше вечернее чаепитие в экзотическую сказку и мысленно отправит вас в тропический рай...

Ингредиенты: Ананас, Мандарин, Соль, Молоко, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Стружка кокосовая, Сливки, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с ананасами и мандаринами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1256/125626.jpg" alt="Рецепт: Пирог с ананасами и мандаринами" title="Рецепт: Пирог с ананасами и мандаринами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, тающий во рту пирог, из столь любимых нами фруктов с добавлением кокосовой стружки превратит ваше вечернее чаепитие в экзотическую сказку и мысленно отправит вас в тропический рай...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с ананасами и мандаринами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21872/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с ананасами и мандаринами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с ананасами и мандаринами»:

Ананас Мандарин Соль Молоко Разрыхлитель теста Мука пшеничная Ванильный сахар Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Стружка кокосовая Сливки Сахарная пудра

Тэги: десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

646

Торт ананасовый от бабушки Анны

32
431
9228

212

Перевернутый вишнево-ананасовый пирог

5
212
1922

183

Пирог с ананасами и мандаринами

104
183
13212

171

Перевёрнутый пирог с ананасами и вишней

74
171
4586

154

Ананасовый перевертыш "Сюрприз"

33
107
8356

Ананасовый пирог с кокосовой карамелью

51
74
6994

Шоколадно-Ликeрный Пирог с Ананасом

56
50
4339

Пирог "Ананасовый блюз"

34
35
4154

Показать все варианты рецепта (16)

Комментарии и отзывы

13 января 2023 года lila piskaridze #

3 июня 2020 года Ксения Дукова #

Здравствуйте а что делать со сливками

170 месяцев назад зимняя вишня #

Почему ВЫ пишете, что начинку для торта придумали сами? Рецепт данного торта был опубликован в журнале "Приятного аппетита" № 3 в 2005 году. В отличие от того рецепта Вы только уменьшили объем ингредиентов для теста. Я думаю, что нет ничего в том, что Вы взяли не свой рецепт, Вы его полностью представили в пошаговых фотографиях и поделились с другими.

6 мая 2010 года ирина66 #

12 мая 2010 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!

15 мая 2009 года Шантарель #

Какая "солнечная" вкуснотень!!!

29 марта 2009 года tatka555 deleted #

Очень люблю ананасы и мандарины,не откажусь и от кокосовой стружки.Поэтому рецептик как раз по моему вкусу!Спасибо!!!!

другие картинки смотри здесь

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Вам спасибо!

27 марта 2009 года zezeka #

Хорошо. Жаль фотоаппарата пока нет. А то и фото бы поместила. Попробую сфоткать на телефон.

27 марта 2009 года zezeka #

Понравился. Хочу испечь Все продукты есть, кроме кокосовой стружки и сливок. Придется идти в магазин. Спасибо за рецепт!

27 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

эти продукты неотъемлемая составляющая,так что наверное придется...Напишите о результатах!

25 марта 2009 года Нежность #

Какая вкусняшка! Ни один сладкоежка не устоит

Красота !!!
Сладкий рай

26 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 марта 2009 года зайчик deleted #

какой он привлекательный и очень симпатичный!!!

23 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!

22 марта 2009 года Очарование #

Юлечка потрясающий ароматный, вкусный, фруктовый пирог!

22 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Леночка,спасибо большое!

22 марта 2009 года Tetula #

Юлечка, ты что в волшебницы записалась?

22 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Ой,Светик,ну скажешь тоже....Я только учусь(без ложной скромности)

20 марта 2009 года чиполинка #

Юленька!!! Такой ароматный и вкусный!!!

20 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Леночка,спасибки!