"Постимся с Moulinex" этим вкусным и легким в приготовлении супчиком.
- 18 марта 2009, 19:22
- 504053
Гречневый суп с шампиньонами
Ингредиенты для «Гречневый суп с шампиньонами»:
- Крупа гречневая — 3 горст.
- Шампиньоны (крупные) — 3-4 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Чеснок — 1 зуб.
- Приправа (Вегета или соль по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
731.4 ккал |
белки
27.9 г |
жиры
4.7 г |
углеводы
151.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.2 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 20 г |
Рецепт «Гречневый суп с шампиньонами»:
-
Лук и чеснок нарезать мелко и пожарить на растительном масле.
-
Морковь нарезать полукольцами и добавить к луку.
-
Добавить мелко нарезанные шампиньоны.
-
Натереть помидорку на терке и добавить к овощам.
-
Влить горячей воды. Довести до кипения.
-
Добавить нарезанный кубиками картофель. Если вы не используете приправу Вегета, то добавьте соли.
-
Гречневую крупу промыть в холодной воде и отправить следом за картофелем.
-
Когда картофель и гречка сварятся, для усиления вкуса добавляем Вегету. Можно заменить на соль, но я люблю эту приправу. Супчик готов!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442
Комментарии и отзывы
10 декабря Абдюшева Оля #
28 марта CatherineJ #
18 июля 2023 года tanhik 88 #
7 июня 2022 года tanyunya91 #
31 марта 2022 года Уралочка2 #
СВарила супчик по вашему рецепту!
Варила постный вариант, вместо воды овощной бульон.
Очень вкусно! Шикарно прям! Думаю, если взять лесные грибочки, то будет еще лучше! В конце добавила рубленную зелень: кроп, петрушку, кинзу!
Мой мужчина уплетал с удовольствием!
9 февраля 2022 года natalabarkova613 #
Мы с мужем вообще любим гречку с грибами(сам собирает)
Этот супс замороженными шампиньонами,сверху приправила сухой зеленью сельдерея
Буду готовить еще не раз
Быстро,нехлопотно,и главное,вкусный результат
Готовила вечером,поэтому фото не слишком яркое
16 января 2022 года Махомяк #
Вкусно, первый раз варила суп с гречкой, очень понравилось, спасибо за рецептик, утащила, буду готовить
21 июня 2021 года SAROL #
21 марта 2021 года 5557143 #
12 июня 2020 года Gayush #
7 июня 2020 года Иза_белла-2017 #
20 мая 2020 года svetik5552 #
15 мая 2020 года Himbeeren #
Вместо вегеты - любимая соль со специями.
Спасибо за рецепт.
14 мая 2020 года FloraAnna #
18 марта 2020 года LENOCHKA_DM #
27 октября 2019 года Клюковська #
28 сентября 2019 года mixx3004 #
11 ноября 2019 года Надежда Снеговая #
28 апреля 2020 года asja-77 #
27 августа 2019 года laletinakaterina #
21 июля 2019 года Десантура70 #
21 мая 2019 года bukanechka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: