• 20 марта 2009, 21:12
  • 24020

Блинчики из печени с начинкой

Рецепт: Блинчики из печени с начинкой

Масляничная неделя далеко уж позади, а у меня только сейчас нашлось время разместить рецепты блинчиков!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинчики из печени с начинкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1932.3 ккал
белки
135.8 г
жиры
68.9 г
углеводы
195 г
100 г блюда
ккал
113 ккал
белки
7.9 г
жиры
4 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Блинчики из печени с начинкой»:

  • Овощи для начинки вымыть, почистить. Морковь натереть на крупной терке

  • Лук нарезать кубиками или пропустить через мясорубку

  • Лук обжарить на растительном масле. Как только он станет прозрачным, добавить морковь. Обжарить все вместе минут 15.

  • Яйца отварить вкрутую, почистить и натереть на крупной терке.
    Соединить лук, морковь и яйца, добавить майонез, перемешать.

  • Подготовить печень, прокрутить ее через мясорубку.

  • В полученный фарш добавить яйца, молоко, соль, муку, хорошо перемешать. Дать тесту постоять 5 минут и начать выпекать блинчики.

  • Делать это как обычно на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом или салом, с двух сторон.

  • Каждый блинчик смазать начинкой, свернуть рулетиком и разрезать на несколько частей.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики из печени с начинкой
Рецепт: Блинчики из печени с начинкой

Масляничная неделя далеко уж позади, а у меня только сейчас нашлось время разместить рецепты блинчиков!

Ингредиенты для «Блинчики из печени с начинкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вчера кушали.Если честно так себе.Даже xуже.Сами блинчики ни какие.Стал экспериментировать.Как показал опрос семьи,самое вкусное......Мажете блинчик картофельным пюре и скручиваете,а второе всё по рецепту только в начинку добавляем пару куриныx грудок мелко порезанныx,кубиком.
Извините,но в рецепте нет яиц для начинки,а вы и натераете.Так сколько всё же и куда нужно яиц.Спасибо за рецепт.Сегодня побалую своиx.
супер! хочу, хочу!
очень аппетитные блинчики!
Спасибо!
Я делала такие прикольчики,очень вкусные получаются
ну тогда Вы меня понимаете
Вкуснятина +++
спасибо!
чудесные блинчики! +++++++
Спасибо за плюсики!
Вкуснятина!!!!!+++++++++
Спасибо, Катюша!
сууууууупер
Светочка, спасибо!
Очень необычно!!!!Печень прямо в тесто!Здорово!
спасибо! и очень вкусно!
Здорово!!
Ирочка, благодарю!
Леночка,умничка!!!!Здорово!!!!+++++++++
Танечка, спасибо за оценку!!!
Забрала,очень соблазнительно.++++
Пробуйте на здоровье!
Спасибо БОЛЬШОЕ!!!
Здорово!!!
Спасибо, Ленок!
Очень аппетитненько и интересненько!!! Печеночные вещички очень любим, но это что-то новенькое!!! Попробуем!
нуууу...если любите, то действительно стОит попробовать!
Будем стараться!
Спасибо, Танечка!
Вкусненькие!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки