Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

IZUMRUDПоваренок 6 уровня

21 марта 2009, 9:43
6516

Мясной рулет с грушей

Давненько готовила рулет... но выставляю только сейчас... очень вкусный, но т. к. мясо говядины оказалось жестковатым не было настроение его публиковать :)попробуйте, но только с телятинкой или свининкой :)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Мясной рулет с грушей»:

Телятина (или свинина) — 700 г
Лук репчатый — 1 шт
Груша (у меня ушла половинка) — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Сыр твердый — 50-70 г
Приправа (для фарша) — 1 пакет.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 957.7 ккал	белки 157.4 г	жиры 19.7 г	углеводы 30.4 г
100 г блюда
ккал 89.5 ккал	белки 14.7 г	жиры 1.8 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Мясной рулет с грушей»:

Мяско НАДРЕЗАТЬ и раскрыть как книгу
Ещё раз надрезать и раскрыть как книжку-раскладушку
Накрыть плёнкой чтоб не летели брызги и отбить
Смесь для фарша пол пакетика развести водой и перемешать
Первый слой на мясо выкладываем мелко нарезанную петрушку
на петрушку лук полукольцами
на лук грушу соломкой
на грушу сыр крупно натёртый
Закрутить всё в рулет плотно и перевязать (я этого не сделала и он у меня развалился)
И в фольгу
выпекаем при 200 гр 40 мин.
потом раскрыть фольгу и смазать смесью для фарша
не закрывая поставить в дух-ку на 10-15 мин.
РУЛЕТ ГОТОВ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол

Теги: обед ужин второе горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/22106/]Мясной рулет с грушей[/url]
[url=/recipes/show/22106/][img]/images/recipes/small/12/1273/127385.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из телятины
Давненько готовила рулет... но выставляю только сейчас... очень вкусный, но т. к. мясо говядины оказалось жестковатым не было настроение его публиковать :)попробуйте, но только с телятинкой или свининкой :)

Ингредиенты: Телятина, Лук репчатый, Груша, Петрушка, Сыр твердый, Приправа, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной рулет с грушей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1273/127385.jpg" alt="Рецепт: Мясной рулет с грушей" title="Рецепт: Мясной рулет с грушей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давненько готовила рулет... но выставляю только сейчас... очень вкусный, но т. к. мясо говядины оказалось жестковатым не было настроение его публиковать :)попробуйте, но только с телятинкой или свининкой :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/59/">
          Горячие блюда из телятины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной рулет с грушей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2465">Телятина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/22106/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной рулет с грушей

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Мясной рулет с грушей»:

Телятина Лук репчатый Груша Петрушка Сыр твердый Приправа Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2154

Салат из баклажанов, фасоли и маринованного лука

442
2154
57425

4864

Быстрые малосольные огурцы на минералке

276
4864
174849

5001

Ванильный сметанник

515
5001
1482143

Комментарии и отзывы

17 мая 2009 года белошвейка #

Вот, то, что я хотела,большое спасибо за рецепт

22 марта 2009 года чиполинка #

Леночек! Очень здорово!!!

22 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо тёзка

чмок чмок чмок!!!

22 марта 2009 года чиполинка #

22 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина #

всё моёёёёёёёё

+++++++++

22 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

не жалко Ирочка

23 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина #

спасибки

,моя хорошая

22 марта 2009 года maj4ik #

вкуснятинка!!! ++++++++++++++

22 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо Майенька КРАСОТУЛЕЧКА!!!

21 марта 2009 года KoshurAnya #

Рулет

22 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо большое при большое!!!

21 марта 2009 года Ирочка Ок #

22 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Ирочка!Благодарю!!!

21 марта 2009 года Нина пингвина #

22 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо!!!ХОРОООООШИЙ напиточек!!!

21 марта 2009 года Meotida #

ну просто очень красиво++++++++++++

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Дашенька!Красотуля!Спасибо!!!

21 марта 2009 года Улитыч #

Здорово!!!!

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

все анимации тут

21 марта 2009 года Lzaika45 #

Боже! Как я люблю мясо!!!!!!!!!! Очень вкусно!

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

все анимации тут

21 марта 2009 года tat70 #

Такое сочетание!!!!! Леночка, молодец!!! Фотки красивые!

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

все анимации тут

21 марта 2009 года Yuli #

Леночка,рулетик классный,а рамочки так вообще..

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

все анимации тут

21 марта 2009 года ШЕЛЛ #

Супер!!!!! Вкусняшка!!!!! Леночка, отличный релетик!!!!+++++++++

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

все анимации тут

21 марта 2009 года Ялорис #

Прекрасные фото!!! За рецепт - спасибо!!! Обожаю такие идеи, а сочетание мясо-груша - просто супер!!!

все анимации тут

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

все анимации тут

21 марта 2009 года Ялорис #

Ой, как красиво!Вам -
url=http://www.pozdravlyalki.narod.ru/anim31.html][/url]

другие картинки смотри здесь

21 марта 2009 года xsenia #

Ух ты)))Аппетитно..)))Рецепт отличный!!))++++

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

все анимации тут

21 марта 2009 года koshamysha #

спасибо тебе, Марья-искусница, удовольствие получила уже от просмотра. Забираю себе. А ведь можно и ананас, и грибочки, и много зелени с сыром в блендере, и куриный фаршик, и много-много всего интересного попробовать запихать

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

конечно можно

кому что больше по вкусу

все анимации тут

21 марта 2009 года Lacoste #

Отличное блюдо!

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

все анимации тут

21 марта 2009 года мисс #

суууууууупер

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Спасибо Светик!!!

21 марта 2009 года Rita_Margaritka #

Какой красавчик! Ну и что,что на этот раз не рулета улитка вышла,все равно - вкусно!

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

точно улитка

не связала,поленилась

вот и получился морепродукт

21 марта 2009 года timoxa #

Такой привлекательный рулетик!!!!! Вкуууусно, наверно!!! Давно мясо не ела, смотрю и желудок мне кулак показываает!!!! Все, не могу больше.....++++++

21 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

надо есть...есле организм требует

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясной рулет с грушей

Ингредиенты для «Мясной рулет с грушей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясной рулет с грушей»:

Похожие рецепты

Крученики из телятины с яйцом

Телятина с вишней

Телятина под ананасами

Телятинка с картошечкой

Вырезка "Сладкая змейка"

Бургеры с цукини

Телятина "Коккинисто" со спагетти

Аньолотти с оссобуко

Мясо по-деревенски

Попробуйте приготовить вместе

Салат из баклажанов, фасоли и маринованного лука

Быстрые малосольные огурцы на минералке

Ванильный сметанник

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!