Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

татраПоваренок 5 уровня

24 марта 2009, 16:12
18560

Рыбная запеканка "Роза ветров"

Вкусный и довольно простой вариант приготовления рыбы.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Рыбная запеканка "Роза ветров"»:

Хек (филе) — 1 кг
Морковь (крупная) — 2 шт
Томатная паста (или кетчуп, у меня был кетчуп"Лечо") — 2 ст. л.
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Сметана (соль,перец по вкусу) — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1186.5 ккал	белки 184.6 г	жиры 35.2 г	углеводы 37.9 г
Порции
ккал 237.3 ккал	белки 36.9 г	жиры 7 г	углеводы 7.6 г
100 г блюда
ккал 81.8 ккал	белки 12.7 г	жиры 2.4 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Рыбная запеканка "Роза ветров"»:

Для начинки:морковь трем на терке, слегка обжариваем с добавлением кетчупа, солим, перчим.
Лук мелко измельчаем в блендере.
Укладываем рыбу в жарочную форму. Первый кусочек сворачиваем рулетом, в качестве начинки используем лук. Обкладываем морковью.
Следующий слой-рыба.
Далее лук.
Затем рыба и опять слой моркови. Солим, перчим.
Сыр трем на терке, смешиваем со сметаной. Смазываем верх нашей запеканки.
Ставим в духовку на 30-35 минут.
Вот что получается. Даем немного остыть и подаем разрезав на порции как торт.

В каждом кусочке чередуются разные начинки, что очень вкусно. Блюдо получается очень сочное, т. к много жидкости выделяется с лука. Не нужно никаких соусов, запеканка получается как бы в подливе. На гарнир идеально подходит отварной рис. Вкус изумительный! Использовать для этой запеканки лучше рыбу слегка суховатую по составу (у меня хек).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин запеканка

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/22353/]Рыбная запеканка "Роза ветров"[/url]
[url=/recipes/show/22353/][img]/images/recipes/small/12/1293/129316.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканки с рыбой
Вкусный и довольно простой вариант приготовления рыбы.

Ингредиенты: Хек, Морковь, Томатная паста, Лук репчатый, Сыр твердый, Сметана.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбная запеканка "Роза ветров"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1293/129316.jpg" alt="Рецепт: Рыбная запеканка Роза ветров" title="Рецепт: Рыбная запеканка Роза ветров"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и довольно простой вариант приготовления рыбы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/393/">
          Запеканки с рыбой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбная запеканка "Роза ветров"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1944">Хек</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/22353/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбная запеканка "Роза ветров"

Вкусный и довольно простой вариант приготовления рыбы.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Рыбная запеканка "Роза ветров"»:

Хек Морковь Томатная паста Лук репчатый Сыр твердый Сметана

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

312

Салат "Три банки"

76
312
31196

1213

Подкопченный свиной рулет "Праздничный"

197
1213
87194

356

Торт "Рапсодия"

55
356
27826

Фотографии «Рыбная запеканка "Роза ветров"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 октября 2020 года Old_14 #

[+5]

Вроде бы и знакомое блюдо - рыба под маринадом, но в то же время необычное!!!
Мой хек очень вкусно пропитался лучком и морковным соком, да и подача с сыром для меня - необычная!
Танюша, спасибо за вкусную рыбку!

12 октября 2020 года татра # (автор рецепта)

Спасибо большое,за высокую оценку.

12 октября 2020 года Old_14 #

1 апреля 2009 года Pachita #

Танечка.Согласна с тобой.Очень простой и удобный вариант приготовления.В итоге- вкуснючее блюдо!Молодец!!!

1 апреля 2009 года татра # (автор рецепта)

Олечка,спасибо большое!Рыбка вкусная получается.

27 марта 2009 года Konniia #

Здорово!!! Очень оригинально!!! ++++++++++

27 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Галочка,спасибо большое!!!

26 марта 2009 года Aron-Space deleted #

Чудесная запеканочка! +++!

26 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

26 марта 2009 года ВИКА-72 #

26 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Викуля,спасибо большое!!!

25 марта 2009 года dog-rose # (модератор)

Танюша, отлично! Очень аппетитно!++++++++++

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо большое!!!

25 марта 2009 года Meotida #

Танюшик...запеканочка чудеснейшая+++++++++++++++++

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Дашенька,спасибо большое!!!

25 марта 2009 года Natali2607 #

Танюшенька, отличная запеканочка!!!Вкусная и красивая!!!

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Наташенька,спасибо,дорогая!!!

25 марта 2009 года melinda #

ТАНЮШКА,объедение!!!!

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо большое!!!

25 марта 2009 года мисс #

Танюша, вкусняшки++++++

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Светочка,спасибо большое!!!

25 марта 2009 года tat70 #

Танюля,это же улёт!!!!! Такая рыбка под такой шубейкой!!!!!МОЛОДЧИНКА!!!!!!!!

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Танечка,солнышко,спасибо большое!!!

25 марта 2009 года slavulja #

Чудная рыбка!

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

24 марта 2009 года Lzaika45 #

Танюшка! Прелесть!Представляю,как это вкусно и сочно!url=http://smiles.33b.ru/smile.128505.html][/url]

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Ларисонька,спасибо большое!!!

24 марта 2009 года wowan5 #

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Танюша,спасибо большое!!!

24 марта 2009 года Татуша #

++++++++++++++

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Танюша,спасибо большое!!!

24 марта 2009 года чиполинка #

Ай да рыбка...Ммм..

25 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Леночка,спасибо большое!!!

24 марта 2009 года Максим_Л deleted #

24 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Спасибо,Максим!!!

24 марта 2009 года Виталия #

Чудесная рыбка.+++++++

24 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

24 марта 2009 года Фрау Марта #

Танечка! это настоящая вкусняшка!!!!

24 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Леночка,спасибо большое!!!

24 марта 2009 года Натуля70 #

Очень ярко, красочно! Думаю, что и на вкус также! Сборка просто класс!!! Спасибо за рецептик!

24 марта 2009 года татра # (автор рецепта)

Спасибо!Очень вкусно,рекомендую попробовать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбная запеканка "Роза ветров"

Ингредиенты для «Рыбная запеканка "Роза ветров"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбная запеканка "Роза ветров"»:

Похожие рецепты

Зимняя запеканка с копчeной рыбой

Запеканка "Рыбка золотая"

Картофельный гратен с копченой семгой и беконом

Рыбная запеканка

Рисовая запеканка с рыбой

Постная рыбная запеканка

Рыбная запеканка-терин

Отменная картофельная запеканка с рыбой

Рыбная караваиха

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Три банки"

Подкопченный свиной рулет "Праздничный"

Торт "Рапсодия"

Фотографии «Рыбная запеканка "Роза ветров"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!