Я очень мало помогала, мой мужчина первый раз в жизни готовил)))Делал он это ещe на 8 марта)))Я была в восторге)) тесто с мяском я ем в любом виде)))
- 26 марта 2009, 18:59
- 11421
Паровой рулет "От мужа"
Ингредиенты для «Паровой рулет "От мужа"»:
Рулет
- Говядина (лучше баранину, ноеё не было... и свининка на ура пойдет)) — 1 кг
- Лук репчатый (я делала с большим колличеством, но можно и поменьше) — 6-7 шт
- Картофель — 2 шт
- Тесто пельменное — 1 кг
- Перец черный
- Соль
- Зира (щепотку, в мясо)
Соус
- Морковь (для соуса) — 2 шт
- Лук репчатый (для соуса) — 2 шт
- Помидор (для соуса) — 2-3 шт
- Томатная паста — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5264.8 ккал |
белки
296.8 г |
жиры
139.1 г |
углеводы
723 г |
Порции | |||
ккал 877.5 ккал |
белки 49.5 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 120.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.2 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Паровой рулет "От мужа"»:
-
Мяско режем мелкими кубиками
-
Перчим, солим, зиру добавляем
-
Трем картофель, я на терке для корейской (так красивше)
-
Перемешиваем
-
Тесто расскатываем тоненько ( у него с первого раза вышло не так тоненько как хотелось)
-
Выкладываем начинку
-
Закатываем рулетик
-
Защипываем края и в пароварку на 45 минут
-
Готовим густой соус, обжариваем лук, морковь, помидоры и томатной пасты чуток))
-
Рулетик через 40-45 мин. готов
-
Соус готов почти)) добавляем немного воды и тушим еще 10 минут. солим, перчим
-
Рулетик готов))) добавляем соус.
-
Тесто толстенькое вышло, НО очень вкусно!
-
Вот так!
-
.
-
.
-
Молодец! мой солнышко)))
Комментарии и отзывы
25 февраля 2011 года Lenusja #
18 мая 2010 года ирина66 #
4 апреля 2009 года Silverina1 #
4 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Дорис #
3 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
спасибо
спасибо
3 апреля 2009 года barakka deleted #
3 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
Вам_огромное!!!Я_ему_обязательно_передам)))
Только_я_вряд_ли_скоро_увижу_от_него_приготовления_это
только_на_8_марта)))
2 апреля 2009 года tanu6kin21 #
2 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года vita7474 #
все картинки тут
2 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года LEDI84 #
2 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года лана7386 #
30 марта 2009 года Meotida #
30 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Улитыч #
29 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Lill #
27 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Natali2607 #
27 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Natali2607 #
27 марта 2009 года Konniia #
27 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года ZouZou #
27 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года AYRIKA #
27 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года мисс #
27 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года tat70 #
27 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года ВИКА-72 #
27 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
26 марта 2009 года МамаЕвы #
Я точно знаю , что это ОЧЕНЬ вкусно, я так делаю, но с морковкой, а тут - картошечка....м..м, обязательно попробую!!!
27 марта 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: