Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня

28 марта 2009, 14:26
4490

Луковый пирог "Нежный"

Очень симпатичный пирожок с заливкой. Рецепт придумала сама. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог "Нежный"»:

Тесто

Масло сливочное — 50 г
Сметана (ложки с горкой) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1-1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Начинка

Лук репчатый (средний) — 6 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Заливка

Яйцо куриное — 1 шт
Сметана (ложки без горки) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Сыр твердый (тертый, можно без него) — 50 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1687.5 ккал	белки 47.5 г	жиры 72.6 г	углеводы 219.5 г
Порции
ккал 210.9 ккал	белки 5.9 г	жиры 9.1 г	углеводы 27.4 г
100 г блюда
ккал 179.5 ккал	белки 5.1 г	жиры 7.7 г	углеводы 23.4 г

Рецепт «Луковый пирог "Нежный"»:

Делаем начинку- лук порезать полукольцами или мельче, обжарить на растительном масле до мягкости, посолить и поперчить по вкусу и откинуть на сито, чтоб стекло лишнее масло
Делаем тесто - масло порубить, добавить сметану, щепотку соли, разрыхлитель и муку. У меня ушла вот такая чашка муки
Скатать эластичное тесто и отправить его в холодильник минут на 30
Делаем заливку - смешать яйцо, сметану, муку, сыр, разрыхлитель и чуть присолить
Тесто выложить из холодильника и распределить по форме с бортиками. Форму я смазала растительным маслом, но тесто и так не пристало, оно жирное
На тесто выложить луковую начинку
Залить заливкой и поставить выпекаться при 180 град. минут 30-40
Кушать подано!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: обед ужин полдник закуска

Вкусы: луковый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/22631/]Луковый пирог "Нежный"[/url]
[url=/recipes/show/22631/][img]/images/recipes/small/13/1316/131608.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень симпатичный пирожок с заливкой. Рецепт придумала сама. Угощайтесь!

Ингредиенты: Лук репчатый, Масло сливочное, Сметана, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сыр твердый, Разрыхлитель теста, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, полдник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковый пирог "Нежный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1316/131608.jpg" alt="Рецепт: Луковый пирог Нежный" title="Рецепт: Луковый пирог Нежный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень симпатичный пирожок с заливкой. Рецепт придумала сама. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковый пирог "Нежный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/22631/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковый пирог "Нежный"

Очень симпатичный пирожок с заливкой. Рецепт придумала сама. Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог "Нежный"»:

Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Лук репчатый Перец черный Яйцо куриное Сыр твердый

Тэги: обед, ужин, полдник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 марта 2009 года AYRIKA #

Класс!!!!!!!!!

29 марта 2009 года мисс #

интересно!

28 марта 2009 года зайчик deleted #

А К ЛУКУ ЕЩЁ МОЖНО ДОВАВИТЬ ЧТО НИБУДЬ ?ВКУСНО!!!

29 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Конечно можно, я с мясом подобный пирог делала (но там яиц больше и майонез вместо сметаны). Этот рецепт более легкий, а начинка из фарша будет идеальна

28 марта 2009 года tanysshkin #

люблю луковые пирожки ++++++

28 марта 2009 года tat70 #

Ириночка,и снова от Вас замечательный рецепт!!! Прекрасный пирог!!!!!

+++++

28 марта 2009 года Виколь #

Уверенна, что вкусный, Ваша выпечка еще не подводила. Так что возьму себе рецептик. Спасибочки!++++++++

28 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо! я не любитель луковых пирогов,но моим всем понравился, даже мама рецепт спрашивала...а я его можно сказать сама и придумала

28 марта 2009 года Лисенок #

Как интересно!!!Супер!!!+++

28 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо)

28 марта 2009 года Юлия Васильева deleted #

супер! обязятельно приготовлю!!!

28 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

приготовьте, я уверена-вам понравится

28 марта 2009 года Jaroslava #

28 марта 2009 года Lnastya #

класс, а то у меня лука полно, а я не знала, что с ним делать - проращиваю!!!!!

28 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

вот и у меня проростает лук))

28 марта 2009 года magicyul #

классный пирог!обязательно попробую

28 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо) пробуйте, рецепт экономный,так как нужно всего 1 яйцо

28 марта 2009 года magicyul #

обязательно попробую

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луковый пирог "Нежный"

Ингредиенты для «Луковый пирог "Нежный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый пирог "Нежный"»:

Похожие рецепты

Банановый пирог с шоколадом

Сочный цитрусово-изюмный пирог

Картофельный пирог с тунцом

Закусочный пирог "Ракушка"

Пирог "Пятиминутка"

Баумкухен классический

Луковый пирог

Сырная самса с грибами

Экзотическая шарлотка

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!