Свекровь мне отдала раритетную вафельницу, которая была куплена в советское время в Чехословакии и объездила потом с моим свекром-военным все союзные республики. Банальные трубочки на этой вафельнице я уже делала, поэтому рецепт повторять не буду. А вот сегодня решила напечь крахмальных вафель. Они хоть и не скатывались в трубочки, но вышли рассыпчатыми и хрустящими.
- 28 марта 2009, 15:58
- 21852
Вафли крахмальные
Ингредиенты для «Вафли крахмальные»:
- Масло сливочное (растопить) — 100 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Крахмал — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2292.8 ккал |
белки
31.5 г |
жиры
102.3 г |
углеводы
307.6 г |
Порции | |||
ккал 382.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 51.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 363.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Вафли крахмальные»:
-
Растопленное масло смешать с сахаром
-
Добавить яйца, взбить миксером
-
Добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Тесто получается густое. Дать ему постоять минут 30
-
Выкладывать на вафельницу 1 ст. л. теста
-
Выпекать вафли до золотистого цвета. Я немного смазывала вафельницу растительным маслом, так как тесто не слишком жирное
-
Выход - примерно 12 вафель. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2015 года caramel77 #
17 августа 2013 года DEKADAHC #
21 июля 2013 года Chundra1989 #
23 июля 2010 года Incantoss #
12 апреля 2009 года pirinka #
30 марта 2009 года AYRIKA #
29 марта 2009 года мисс #
29 марта 2009 года Нина пингвина #
28 марта 2009 года tat70 #
28 марта 2009 года Ялорис #
28 марта 2009 года тата55 #
Вам +++++++++
28 марта 2009 года Виталия #
29 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Lavrin_Ka #
28 марта 2009 года Сета #
28 марта 2009 года Rita_Margaritka #
28 марта 2009 года Danna #
28 марта 2009 года Лисенок #
Это электро или на газу?
У меня такая же электровафельница.
28 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Лисенок #
Там еще гриль и еще чего0то,да?
Типа 3 в 1?Оттащили в подвал,может мыши уже
провод перегрызли?
29 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Лисенок #
28 марта 2009 года ТАМюшка #
28 марта 2009 года Tanya #
28 марта 2009 года Sve-tik23 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: