• 30 марта 2009, 23:24
  • 9602

Борщ постный с грибами

Рецепт: Борщ постный с грибами

Делюсь с вами, мои хорошие, своим постным борщом. Моим мужичкам он по вкусу. Может и ваши домашние не откажутся от него.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Ингредиенты для «Борщ постный с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
696.3 ккал
белки
35.2 г
жиры
12.4 г
углеводы
113.5 г
100 г блюда
ккал
37 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.7 г
углеводы
6 г

Рецепт «Борщ постный с грибами»:

  • Грибы, лук, морковь поджарить на растительном масле.

  • Залить кипятком, как на суп. Дать покипеть.

  • Капусту нашинковать тонко. Сварить до мягкости.

  • Картофель нарезать кубиком и добавить в борщ.

  • Туда же добавить мелко нарезанный чесночок.

  • Свеклу (у меня была уже вареная) натереть на терке и добавить в бульон.
    Сырую я обычно жарю вместе с морковкой и луком, то есть делаю поджарку.

  • Зелень петрушки и укропа мелко порубить и заправить борщ.

  • За 15 минут до готовности добавить 2 кубика грибного бульона и сок выжатого лимона.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Борщ постный с грибами
Рецепт: Борщ постный с грибами

Делюсь с вами, мои хорошие, своим постным борщом. Моим мужичкам он по вкусу. Может и ваши домашние не откажутся от него.

Ингредиенты для «Борщ постный с грибами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Борщ постный с грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Быстро и вкусно, вкус лимона не ощущается на фоне всех ингредиентов, только кислинка, наверное можно заменить уксусом Спасибо за рецепт
Замечательный борщ! Всё по рецепту, сок лимона не добавила. Борщ очень захотелось попробовать, сами не постимся. Нам всем понравился! Спасибо за рецепт!
Лилечка, какой борщик аппетитный, яркий!!!
Спасибо, Лилечек!
Ответ для lioliy1967
Вкусный борщик ! Надо попробовать, а то рецепт с 2009 года остался незамеченным. Лилечка, даём рецепту новую жизнь
Точно! А то пост, может кому ещё приглянется! Спасибо моя хорошая!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, какой же аппетитный борщ!
Спасибо!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, аппетитный борщ!!!
Спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Лиленька, хорош борщ, ох как хорош ! очень аппетитная тарелочка !
Спасибо, мне очень приятно, Лариса!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень аппетитная тарелочка!
Оленька, спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Чудесная тарелочка с борщом
Спасибо !!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень красивый борщец!
Леночка, спасибо за внимание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки