• 31 марта 2009, 19:24
  • 3043

Суп вегетарианский

Рецепт: Суп вегетарианский

Лeгкий супчик на все случаи жизни

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп вегетарианский»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
900.7 ккал
белки
40.8 г
жиры
21.2 г
углеводы
137.3 г
Порции
ккал
180.1 ккал
белки
8.2 г
жиры
4.2 г
углеводы
27.5 г
100 г блюда
ккал
43.3 ккал
белки
2 г
жиры
1 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Суп вегетарианский»:

В 1 литр воды опустить нарезанный сырок и натeртый сыр. Поставить на сильный огонь. Нарезать картофель и 1 морковку. Опустить их в бульон и проварить 5-7 мин.
Приготовить заправку: спассеровать головку лука, 2 морковки и солeный огурец (всe натeртое).
Положить в кастрюлю, добавить немного муската, перец, лаврушку, зелень и хлопья. Прокипятить всe 3 мин. и суп готов.

Перед подачей заправить сметаной и зеленью - свежей или сушeной.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Суп вегетарианский» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нам понравилось. Вкусный суп, хлопья я обжарила с луком, они так не сильно развариваются и сыр у меня был только твёрдый. Спасибо за рецепт, всем рекомендую.
зачетный рецепт, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт, немного еще куркумы добавила, для красивого цвета, спасибо за рецепт!
Спасибо за отличный рецептик ) Люблю всё вегетарианское.
не за что, приятно доставить радость и удовольствие людям, ну и получить положительный отзыв
Спасибо, кушайте на здоровье!
и вам
Супик вкусный!!!++++
кушайте на здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки