Ребята, это замечательно нежное вкусное блюдо. Кто не поленится и соберет торт - не пожалеет и будет кайфовать. А вместе с ним - его любимые (даже моя свекровь от него без ума ; )))) и моя большая армянская родня)). Одним словом, это просто бомба! Наслаждайтесь, дарю) Кстати, это мой дебют на нашем сайте, так что судите СТРОГО! Не боюсь, качество проверено ; ))) Sorry за фотки - аппарат неважный ( Количество продуктов расчитано на торт размаром 2 х3 печенья, т. е. на 6 порций
- 1 апреля 2009, 19:19
- 24515
Toрт-salat
Ингредиенты для «Toрт-salat»:
- Крекер (постное, квадратное) — 2 упак.
- Сырок плавленый — 2 шт
- Яйцо куриное — 4 - 5 шт
- Консервы рыбные (сайра) — 1 бан.
- Майонез
- Чеснок
- Лук репчатый (средний) — 2 - 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2199.9 ккал |
белки
127.3 г |
жиры
137.2 г |
углеводы
152.6 г |
Порции | |||
ккал 366.7 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 25.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.2 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Toрт-salat»:
-
Готовим начинки (каждая - в отдельной мисочке):
1. Заранее забросить сырки в морозилку (чтобы потом легко их натереть).
2. Яйца отварить вкрутую, остудить, мелко порубить,перемешать с майонезом, пока отставить в сторону.
3. Меленько покрошенный лук красиво обжарить до золотистого цвета, оставить остывать.
4. Замерзшие сырки натереть на крупной терке, добавить чеснок по вкусу (можно сушеный), перемешать это дело с майонезом.
5. Печенье для основы берем постное, НЕсоленое и НЕсладкое, квадратной формы. Кладем его в мисочку, заливаем майонезом для пропитки. Пусть постоит так 20-30 мин - будет супер (перед сборкой тортика аккуратно снимаем с каждой печеньки излишки майонеза) -
6. Консерву качественно размять (вместе с маслом из консервы).
-
СОБИРАЕМ ТОРТ!
1. Слой пропитанного майонезом печенья (чтобы торт не скользил - слегка мажем майонезом блюдо).
2. Слой из смеси сырков, чесночка и майонеза (аккуратно намазываем-выкладываем).
3. Опять пропитанное печенье.
4. Слой из смеси яиц с майонезом.
5. И снова печенье.
6. Обвяленный лучок.
7. Печенье! ;)
8. Слой консервы
9. Заключительный слой печенья. -
Бережно и аккуратно обмазываем бока и верх тортика майонезом (не жалеть майонеза!)
-
Теперь посыпка!
Красивый желтенький ;) крекер с луком и т.д. натираем на крупной терке ИЛИ (как готовлю я) толчем не очень мелко, чтобы получились красивые обломки. Использую для этого толкушку для картофеля. -
ОБИЛЬНО, не жалея посыпаем бока и верхушку торта толченым крекером.
(Можно украсить верх торта мелко порезанным укропом, но лично я его не люблю )) -
Поставить на полсуток-сутки в холодное место (чем дольше пропитывается, тем круче ))
Бурные овации, торт-salat готов!
-
Схемка укладки печенья )
Комментарии и отзывы
1 декабря 2012 года serenissima #
22 октября 2009 года anoli77 #
15 июня 2009 года ALadda #
17 мая 2009 года Лейла #
2 августа 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
Но вкуса майонеза (сама его не люблю) не чувствуется совсем
10 мая 2009 года mishiel #
6 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #
6 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
Хоть тортус и рыбный по задумке автора , но думаю слой из отварной мелко измельченной куриной грудки (свинины или телятинки)+ немножко растопленного сливочного масла дело не испортят!
Еще пришла в голову мысля ) про другие морепродукты (креветки и пр.), но не знаю, ТВОРИ )))
6 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #
4 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Хомячок #
3 апреля 2009 года Femida #
3 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года tat70 #
3 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года vorobushek-v #
2 апреля 2009 года ВИКА-72 #
2 апреля 2009 года Максим_Л deleted #
2 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года тетя Ира #
2 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года тетя Ира #
2 апреля 2009 года Oleska2112 #
2 апреля 2009 года kirol #
2 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года kirol #
10 мая 2009 года mishiel #
Можно в личку...
2 апреля 2009 года Данута #
2 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Люся Павловна я #
2 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года AYRIKA #
2 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Олиска #
2 апреля 2009 года Tshovreba deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: