Отличное блюдо для обеда!!!
- 3 апреля 2009, 13:22
- 6079
Любимая солянка
Ингредиенты для «Любимая солянка»:
- Капуста белокочанная / Капустa
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое
- Сосиска (подкопченые) — 2 шт
- Колбаса
- Шампиньоны (консервированные) — 1/2 бан.
- Карбонад
- Маслины (без косточек) — 1 бан.
- Томатная паста — 2 ч. л.
- Перец сладкий — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1033.9 ккал |
белки
58.3 г |
жиры
37.2 г |
углеводы
106.1 г |
Порции | |||
ккал 206.8 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 21.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 43.4 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Любимая солянка»:
2. Наливаем в кастрюлю немного оливкового или подсолнечного масла, кладем лук, сверху капусту и нарезанный маленькими кубиками сладкий перец (я беру разноцветный). Все это добро тушится до готовности капусты, в процессе подбавляем немного воды.
3. Разводим в воде томатную пасту и вливаем в капусту. Добавляем нарезанный шампиньоны (я покупаю соленые нарезанные шампиньоны в банках)
4. Нарезаем сосиски, колбасу и карбонад (я режу по убыванию, сосисок больше всего - чуть меньше кол-во колбасы - и совсем немного карбонада). Нарезаем кругляшками маслинки.
5. За 15 минут до окончания готовки, закладываем в кастрюлю все мясо. И только после того, как вы сняли кастрюлю с плиты закидываете в нее маслинки и все перемешиваем! И еще для аромата я добавляю сухую петрушку или укроп.
АРОМАТ НЕ ОБЫКНОВЕННЫЙ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
9 ноября 2009 года Шишарик #
9 ноября 2009 года Мариночка-- deleted # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Meotida #
4 апреля 2009 года tat70 #
3 апреля 2009 года мисс #
3 апреля 2009 года nusha74 #
3 апреля 2009 года тетя Ира #
3 апреля 2009 года Tata_angel deleted #
3 апреля 2009 года Tata_angel deleted #
3 апреля 2009 года Мариночка-- deleted # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Яркая #
3 апреля 2009 года Мариночка-- deleted # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Tancha77 #
3 апреля 2009 года timoxa #
3 апреля 2009 года Lill #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: