• 4 апреля 2009, 20:54
  • 11111

Постное ризотто с грибами

Рецепт: Постное ризотто с грибами

Ещe один вариант ризотто, подходит для постящихся.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Постное ризотто с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1870.5 ккал
белки
57.9 г
жиры
31.6 г
углеводы
339.6 г
100 г блюда
ккал
178.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
3 г
углеводы
32.3 г

Рецепт «Постное ризотто с грибами»:

  • Рис промыть и обсушить. В сотейнике или толстостенной кастрюле разогреть растительное масло, всыпать рис и слегка обжарить, посолить по вкусу, залить кипятком из расчёта 2:1 (кипятка вдвое больше, чем риса) и варить до готовности.

  • Вешенки промыть, зачистить, нарезать ломтиками, слегка обжарить на растительном масле.
    Лук нарезать полукольцами, добавить к грибам и обжарить до золотистости лука.

  • Перец очистить от семян, нарезать тонкими полосками и спассеровать на растительном масле.
    Добавить к рису обжаренные грибы, перец, кукурузу.

  • Затем добавить кетчуп (или томатную пасту) и прогреть ещё минут 10-15.

Кушать подано! Приятного всем аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное ризотто с грибами
Рецепт: Постное ризотто с грибами

Ещe один вариант ризотто, подходит для постящихся.

Ингредиенты для «Постное ризотто с грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

тоже люблю экспериментировать с рисовой кашей** хехе, спасибо за рецепт)
Суперррррррррррр!!!!!!!!!!!!
Вкусненькое блюдо!!!+++
Спасибочки!
Юленька,вкуснотища!!!! Тебе+++++++
Большое спасибо, Танюш!
Спасибки!
спасибо, беру себе, буду пробовать
Угощайтесь на здоровье!
Ризотто люблю. Делаю часто и по разному - и с грибами - как у вас, и с курицей, и с рыбой, и с лимоном, однажды делала и с вишнями... главное - фантазия! Вам плюсик!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки