Очень сытная и вкусная картошечка. Готовится быстро и просто, но мой муж в полном восторге и уже третий завтрак требует только ее :) Вот и решила сделать своим дебютным рецептом на Поваренке именно этот (так что, не судите строго)
- 5 апреля 2009, 16:42
- 343383
Вкуснячая картошечка в микроволновке
Ингредиенты для «Вкуснячая картошечка в микроволновке»:
- Сыр твердый (в этот раз я обошлась без него)
- Специи
- Масло растительное
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез
- Лук репчатый (небольшие) — 3 шт
- Шампиньоны (у меня были небольшие) — 6 шт
- Картофель (у меня были крупные) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
451.3 ккал |
белки
20.7 г |
жиры
2.7 г |
углеводы
92.2 г |
Порции | |||
ккал 225.7 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 46.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 61 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Вкуснячая картошечка в микроволновке»:
-
В посуду для микроволновки наливаем чуть-чуть растительного масла
-
По периметру выкладываем чеснок, пропущенный через чеснокодавку
-
Выкладываем слой нарезанного кружочками картофеля (толщина кружочка 5 мм)
-
Посыпаем картофель приправами и солью
-
Приправы я взяла для картофеля и смесь всяких травок
-
Режем лук кольцами и выкладываем следующим слоем
-
Следующий слой - нарезанные пластинками шампиньоны.
Шампиньоны слегка солим (у меня муж любит соленое) -
Трем на крупной терке сыр, перемешиваем его с майонезом и выкладываем это все последним слоем.
У меня сегодня утром сыра уже не оказалась, а мужа в магазин отправить так и не удалось, пришлось обойтись одним майонезом, но получилось тоже очень вкусно. -
Отправляем блюдо в микроволновку на 10 мин. на максимальной мощности в микроволнах (у меня 900), а потом еще нa 7 мин. в режим комби (микроволны + гриль).
Если делаете с сыром, получается обалденно румяная корочка.
А аромат в любом варианте (с сыром и без) просто умопомрачительный!!! -
После того, как картошечка готова, посыпаете ее зеленью (у меня была кучерявая петрушечка)
Комментарии и отзывы
31 октября 2016 года kakayato04 #
31 октября 2016 года kakayato04 #
7 августа 2016 года Светка Пиловец #
7 августа 2016 года Светка Пиловец #
11 февраля 2016 года Rada8 #
Все удалось с первого раза.
Только, как всегда, исходила из наличия продуктов и отзывов, поэтому немного изменила рецепт: картошка, жареное соломкой мясо, мелко нарезанные свежие помидоры и лук. Картофель чуть пропитала майонезом и присолила, все выложила слоями. И делала большую порцию, поэтому держала в микроволновке 20 минут + 10 мин. на функции "духовка".
Картошка получилась очень вкусной, пропиталась мясо-овощными соками и красивая сырная корочка сверху! М-М-м! Вкуснятина!
Ещё раз спасибо! Обязательно буду делать ещё !
17 октября 2015 года wdaystudio #
24 июня 2015 года Лайлани #
5 июня 2015 года Л-лька2805 #
Если буду делать в следующий раз, то слои буду перемазывать майонезом.
24 октября 2015 года sweetie pie #
5 декабря 2014 года Сюняша #
8 июня 2014 года fm-09 #
23 марта 2014 года Маруння #
13 марта 2014 года oksananes #
27 февраля 2014 года Sumchanin #
25 февраля 2014 года dolly #
25 февраля 2014 года busichka # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года dolly #
25 февраля 2014 года busichka # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года кисуляяя #
9 января 2014 года nutella сладкая #
8 июля 2015 года Honey-day #
13 декабря 2013 года КошкинКот #
10 декабря 2013 года КошкинКот #
10 декабря 2013 года КошкинКот #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: