Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

sana swissПоваренок 7 уровня

6 апреля 2009, 22:10
9306

Куриные грудки, маринованные в йогурте

Один из способов, пожарить сочную ароматную курочку на индийский манер. Подойдет так же для приготовления на гриле.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки, маринованные в йогурте»:

Грудка куриная — 6 шт
Йогурт (натуральный) — 500 г
Лук репчатый (измельченный) — 1 шт
Чеснок (измельченный) — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Имбирь (измельченный) — 1 ст. л.
Тмин — 1 ч. л.
Кинза (сушеная) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2711.2 ккал	белки 447.2 г	жиры 43.1 г	углеводы 136.4 г
Порции
ккал 451.9 ккал	белки 74.5 г	жиры 7.2 г	углеводы 22.7 г
100 г блюда
ккал 108 ккал	белки 17.8 г	жиры 1.7 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Куриные грудки, маринованные в йогурте»:

Продукты...
Все перечисленные ингредиенты (кроме куриных грудок) соединить и замариновать курочку в этом маринаде на час.
Жарить на гриле или на решетке в духовке (подставив противень), про 240°C 20-30 мин., периодически переворачивая.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: куриный пикантный сочный Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23340/]Куриные   грудки, маринованные  в   йогурте[/url]
[url=/recipes/show/23340/][img]/images/recipes/small/13/1370/137021.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Один из способов, пожарить сочную ароматную курочку на индийский манер. Подойдет так же для приготовления на гриле.

Ингредиенты: Грудка куриная, Йогурт, Лук  репчатый, Чеснок, Паприка сладкая, Сок лимонный, Имбирь, Тмин, Кинза.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные   грудки, маринованные  в   йогурте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1370/137021.jpg" alt="Рецепт: Куриные   грудки, маринованные  в   йогурте" title="Рецепт: Куриные   грудки, маринованные  в   йогурте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Один из способов, пожарить сочную ароматную курочку на индийский манер. Подойдет так же для приготовления на гриле.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные   грудки, маринованные  в   йогурте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23340/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные грудки, маринованные в йогурте

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки, маринованные в йогурте»:

Грудка куриная Йогурт Лук репчатый Чеснок Паприка сладкая Сок лимонный Имбирь Тмин Кинза

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

634

Мягкий сыр из простокваши, кефира, сметаны

129
1374
24888

312

Фотографии «Куриные грудки, маринованные в йогурте» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 ноября 2022 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Интересный вариант. Как я поняла, специи можно брать свои любимые. Я так и сделала, взяла зубчик чеснока, сухой имбирь и чеснок, красный перец, смесь специй (не знаю, что там в составе).
Жарила на сковороде-гриль. Ароматы стояли прекрасные!

30 августа 2022 года Катерина32 #

+10

[+3]

Получилось не плохо, мягкая,сочная грудка. Запекала в соусе и он почему-то расслоился и верх грудок не зарумянился совсем.

24 августа 2022 года Сурик #

+12

[+5]

Замечательно получилось! Вкусно! Йогурт собственного приготовления. Спасибо большое за рецепт!

14 августа 2016 года Аллочка-уралочка #

Курица в любом виде хороша!

14 августа 2016 года linka97 #

+15

[+4]

Хорошая курочка получается! Я бы только что-нибудь остренького добавила. Чеснок использовала сушёный, грудок взяла 2 штуки. Уж очень крупные были: 0,5 кг. Количество остальных ингредиентов уменьшила в 2 раза. Йогурт термостатный 4%. Мариновала в пакете для выпечки час, запекала в духовке в этом же пакете 50 минут. Спасибо за рецепт!

4 июня 2009 года ноябрь1 #

имбирь люблю, а с курицой не понравилось

4 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

А с чем нравится имбирь?

8 апреля 2009 года pirinka #

Прикольный маринадик!!!

9 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибочки!

8 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Просто и вкусно - супер!!!!!+++++++

8 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!

7 апреля 2009 года pinkflamingo1962 #

Отличный маринад! Вкусное мяско получится.+++

8 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!