• 7 апреля 2009, 15:30
  • 9584

Суп с фасолью и клецками

Рецепт: Суп с фасолью и клецками

На улице настоящая весна, хочется сутками гулять, а муж снова требует какого-то особенного супа. Вот совместными усилиями и сделали такой супчик из продуктов, которые были дома.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с фасолью и клецками»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3023.7 ккал
белки
308.8 г
жиры
76.5 г
углеводы
274.3 г
Порции
ккал
302.4 ккал
белки
30.9 г
жиры
7.7 г
углеводы
27.4 г
100 г блюда
ккал
69.2 ккал
белки
7.1 г
жиры
1.8 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Суп с фасолью и клецками»:

  • Фасоль замочить на ночь в воде или сразу сварить до готовности в отдельной посуде. Морковь, лук и картофель порезать произвольно и закинуть в кастрюлю (трехлитровую) с кипящим бульоном. Туда же положить вареную промытую фасоль ( у меня фасоль дает темный навар, поэтому мы варим ее отдельно и потом промываем).Варить до готовности картошки, добавить томатную пасту

  • Пока варится суп делаем клецки - яйцо взболтать, добавить щепотку соли и муки, чтоб получилось нежное, не тугое тесто. Из него лепим шарики и чуть расплющиваем их

  • Когда суп сварен забрасываем туда клецки, укроп (или любую другую зелень), чеснок, солим по вкусу и варим еще минуты 3 до готовности клецок. Кушать подано!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с фасолью и клецками
Рецепт: Суп с фасолью и клецками

На улице настоящая весна, хочется сутками гулять, а муж снова требует какого-то особенного супа. Вот совместными усилиями и сделали такой супчик из продуктов, которые были дома.

Ингредиенты для «Суп с фасолью и клецками»:

Комментарии и отзывы

Забрала) вкусняшка
Уже замочила фасоль! Забрала в КК!
Я так понимаю, суп постный... Забираю в КК и буду еще эксперемтировать. Идея отличная... Люблю фосольку. Спасибо за рецептик!!!
Вкуснятина
Ириш,я люблю всё фасолевое!!! И суп твой тоже уже люблю!!!++++++++
спасибо огромное)
Фасолевый суп очень люблю,вот с клёцками не пробовала,надо исправить.+++
забрала в КК!!!
Вкусно!!!!
спасибо большое
Как вкусно...мой живот это подтвердил, начал усиленно бурчать
спасибо)
вкусно!!люблю фасольку!!!+++++
Я всегда мучаюсь - что сварить....
Этот рецепт мне всамый раз!
Спасибо!!!
Спасибо за оценку) мне тоже приходится разнообразить первые блюда...фантазии не хватает уже
Очень вкусно!
спасибочки) у меня дочка кушала с удовольствием
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки