Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

CvetochekПоваренок 3 уровня

8 апреля 2009, 13:02
42552

Пирог "Чудо"

Замечательный, простой, быстрый и не требующий затрат, универсальный пирожок!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Пирог "Чудо"»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Горбуша (консервированная) — 1 бан.
Рис — 1/2 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1933.2 ккал	белки 79.2 г	жиры 47.2 г	углеводы 297.8 г
Порции
ккал 322.2 ккал	белки 13.2 г	жиры 7.9 г	углеводы 49.6 г
100 г блюда
ккал 193.3 ккал	белки 7.9 г	жиры 4.7 г	углеводы 29.8 г

Рецепт «Пирог "Чудо"»:

Подготовим ингридиенты (на фото не хватает муки).
- Количество ингидиентов предложено для формы диаметром 23 см.
- Начинка какая душе угодно, я первый раз делала с капустой и грибами.
Для теста: 1 яйцо + 1 ст.л. сахара взбить.
Добавить соль, влить в смесь стакан кефира+1/2 ч.л. соды и вмешать стакан муки.
Для начинки: Обжарить лук полукольцами
Отварить рис (присолить). Смешать лук, рис, 1 банку горбуши (можно любой рыбы).
В смазанную маслом форму (а лучше с пекарской бумагой) влить жидкое тесто
На тесто разложить начинку
Сделать заливку из 1 яйца и 2 ст.л. майонеза! Залить нашу начинку.
Выпекать в разогретой до 180 духовке мин 45. Пирог поднимается.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23459/]Пирог "Чудо"[/url]
[url=/recipes/show/23459/][img]/images/recipes/small/13/1378/137887.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Замечательный, простой, быстрый и не требующий затрат, универсальный пирожок!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Яйцо куриное, Сода, Соль, Сахар, Горбуша, Рис, Лук репчатый, Майонез.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Чудо"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1378/137887.jpg" alt="Рецепт: Пирог "Чудо"" title="Рецепт: Пирог "Чудо""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательный, простой, быстрый и не требующий затрат, универсальный пирожок!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Чудо"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/439">Горбуша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23459/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Чудо"

Замечательный, простой, быстрый и не требующий затрат, универсальный пирожок!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Чудо"»:

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Сода Соль Сахар Горбуша Рис Лук репчатый Майонез

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3665

Нежный пирог с капустой и грибами

39
805
82476

739

Заливной куриный пирог "Фантазия"

51
549
25228

525

Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"

56
430
14875

402

Ленивый пирог с колбасой и сыром

51
277
43518

257

Открытый рыбный пирог "Заливной"

30
257
24457

241

Мясной пирог с картофелем и луком-пореем

61
241
25822

205

Пирог "Паштида" с тунцом и луком

11
143
5493

132

Пирог закусочный ''3 стакана''

24
110
5408

Пирог

9
30
6962

Показать все варианты рецепта (34)

Комментарии и отзывы

17 октября 2020 года Татьяна Арутюнова #

Сегодня впервые увидела этот рецепт и сразу испекла по нему пирог. Правда, начинка другая - ветчина, лук и сыр. Ну просто офигенный результат, огромное спасибо автору!!!

10 апреля 2018 года кролень #

Спасибо вам за рецепт! Я одновременно пробовала печь по вашему и еще по одному бездрожжевому рецепту с Поваренка (только там тесто пожирнее, на сметане с майонезом)). Домашним понравилось и то и другое примерно одинаково. А, как говорится, если нет разницы, зачем платить больше?

Разница, конечно есть, но небольшая, зато на кефире не так калорийно)))
Я не заметила, что в рецепте два яйца и завела на одном

В начинку у меня пошла сырая горбуша, нарезанная мелкими кусочками.
На поливку майонеза не хватило, заменила сметаной 20%. Вышло отлично!

12 февраля 2014 года Виктория46 #

действительно очень лёгкий в исполнении и вкусный пирожок! Спасибо!

23 октября 2013 года Katelinka87 #

Спасибо большое за рецепт, сегодня делала, всем понравилось

18 июня 2013 года fybhf #

Вкусный,нежный

Делала полуторную норму,вместо консервы использовала жаренную кету,остальное по рецепту

Спасибо!

5 апреля 2013 года kritikessa #

Приготовила, нам понравилось. Только я изменила кардинально начинку: сделала с картошкой и мясными фрикадельками. Теперь надо попробовать сделать с начинкой автора.

2 октября 2011 года DrKeks #

обязательно попробую.интересный рецепт.Спасибо!

4 августа 2011 года Anet753 #

Вчера приготовила, пирог действитльно чудо! Очень вкусный и легкий в приготовлении

4 августа 2011 года Anet753 #

Вчера приготовила, пирог действитльно чудо! Очень вкусный и легкий в приготовлении

2 июля 2010 года kenzzzo #

11 мая 2010 года ирина66 #

26 ноября 2009 года MissNatalia #

Аромат на весь дом, все ждали

Вкусный, красивый. Одна беда он явно пропекся, но тесто внутри как тесто сырое, т.е. я и начинку всю хорошо отжимала, а вот словно залит водой, а корочки все как положено. Как с этим бороться?
За ароматную вкуснятину спасибо!

19 апреля 2009 года Elena003 #

Просто обожаю пирожки с рыбой!!! Очень вкусно!!! Спасибо!!!

20 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)

Леночка! Вам спасибо!

13 апреля 2009 года Meotida #

отличный пирожок!++++++++++

13 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)

Спасибо Дашенька большое!

11 апреля 2009 года ВИКА-72 #

12 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)

Спасибо!

9 апреля 2009 года Лисенок #

Пирожок просто объедение!!!+++++

10 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)

Светлана! Спасибо Вам большое!

9 апреля 2009 года Нина Владимировна #

Люблю такие рецепты

9 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)

Спасибо Вам, я тоже скороручка)))

9 апреля 2009 года wowan5 #

классный пирог

без заморочек.я такое делала только вначале начинку ложила а свеху тесто.теперь поробую наоборот

9 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)

аха...а тут как бы из трёх частей:тесто,начинка,заливка. Спасибо!

9 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Отличный пирог!!!!+++++++++++

9 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

9 апреля 2009 года ТАМюшка #

Классно! Забрала. Думаю, на днях опробуем

Спасибки за рецепт

9 апреля 2009 года Cvetochek # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пирог "Чудо"

Ингредиенты для «Пирог "Чудо"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Чудо"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов