Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

ЗахаренокПоваренок 3 уровня

8 апреля 2009, 21:37
8097

Мясной рулет

Этот рулет готовит моя мама... а все, что готовит мама, удивительно вкусно!!! Теперь и я научилась:) Посмотрите, что получилось...

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясной рулет»:

Хлеб (белый, мякиш) — 3-4 ломт.
Масло растительное (для смазки противня)
Майонез
Яйцо куриное (вкрутую) — 3 шт
Фарш мясной — 500-600 г
Молоко
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1081.7 ккал	белки 28.1 г	жиры 19 г	углеводы 53.6 г
Порции
ккал 270.4 ккал	белки 7 г	жиры 4.8 г	углеводы 13.4 г
100 г блюда
ккал 130.3 ккал	белки 3.4 г	жиры 2.3 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Мясной рулет»:

1. Мякиш белого хлеба замочить в молоке, так чтобы получилась кашица.
2. Добавить полученную кашицу, майонез и мелко нарезанный или натертый на мелкой терке лук в фарш. Посолить по вкусу.

На столе расстелить марлю, на марлю ровным слоем выложить весь фарш. Сверху на фарш выложить мелко нарезанные яйца, сваренные вкрутую (как показано на фотографии).
Аккуратно соединить края марли таким образом, чтобы яйца оказались внутри, сформировать колбаску или овал (у кого что получится).

Выложить полученный рулет на противень, смазанный расительным маслом, и поставить в предварительно разогретую духовку примерно на час. Периодически открывать и при выделении сока поливать им рулет.
Достать рулет из духовки, дать ему немного остыть, разделить на порции и подать к столу.
На гарнир любим картофельное пюре. И, конечно, не забудьте про какой-нибудь легкий овощной салатик :)

Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: праздник обед ужин второе закуска

Вкусы: нежный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23491/]Мясной рулет[/url]
[url=/recipes/show/23491/][img]/images/recipes/small/13/1381/138124.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Этот рулет готовит моя мама... а все, что готовит мама, удивительно вкусно!!! Теперь и я научилась:) Посмотрите, что получилось...

Ингредиенты: Хлеб, Масло растительное, Майонез, Яйцо куриное, Фарш мясной, Молоко, Лук репчатый, Соль.
Тэги: праздник, обед, ужин, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной рулет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1381/138124.jpg" alt="Рецепт: Мясной рулет" title="Рецепт: Мясной рулет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рулет готовит моя мама... а все, что готовит мама, удивительно вкусно!!! Теперь и я научилась:) Посмотрите, что получилось...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной рулет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23491/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной рулет

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясной рулет»:

Хлеб Масло растительное Майонез Яйцо куриное Фарш мясной Молоко Лук репчатый Соль

Тэги: праздник, обед, ужин, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3148

Фасолевый суп

146
3148
751157

372

Салат "Екатерина"

84
372
65653

181

Гречневая каша с грибами в мясных корзинках «Ангус Янг»

111
181
19822

Комментарии и отзывы

8 мая 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

8 мая 2009 года наташа лучко #

хороший рецепт!!!

8 мая 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибо вам!!!

10 апреля 2009 года Natali2607 #

Светонька, замечательный рецептик!!!!!!!!!!++++

12 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Наташенька, Спасибо тебе большое!!!

10 апреля 2009 года Лисенок #

Рулетик-объеденье!!!+++

10 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибки!!!!

9 апреля 2009 года wowan5 #

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибочки

9 апреля 2009 года Р-LYNA #

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 апреля 2009 года Фрау Марта #

Вкусно!!!

а в нашей семье это называется - зразы

только я еще внутрь кладу кусочек сливочного масла, чтоб сочнее было

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Да, я тоже слышала такое. Только представляла себе зразы котлетками с начинкой. Спасибо за одобрение

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

↑Ответ для Фрау Марта

Смаслом? Обязательно попробую!!! Спасибо!!!

9 апреля 2009 года Фрау Марта #

попробуйте!

правда сочнее получается!

спасибо за рецепт!

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

9 апреля 2009 года Фрау Марта #

9 апреля 2009 года AYRIKA #

Обьеденье!!!!!!!!!

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

9 апреля 2009 года мисс #

вкуусно

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибочки

9 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Замечательный рулетик!!!!+++++++

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 апреля 2009 года Ketti-lis #

Ваша мама молодец!

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Это точно!!! Спасибо вам!!! Ей обязательно передам

9 апреля 2009 года tat70 #

Хороший рулет,Светлан!!!!+++++++++++++

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибо большое

8 апреля 2009 года ТАМюшка #

ух сколько вариаций

хорошенький получился

++++++++ а у нас помнится получалось суховато и иногда растрескивался фаршик сверху

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

У меня тоже суховатый был, пока мама секретный рецепт не открыла

8 апреля 2009 года Alefniunia #

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибо!

8 апреля 2009 года mishiel #

Интересно!

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибо!!

8 апреля 2009 года юленка #

Вам +++++++.

А если яйца класть целыми, можно ещё каждое обернуть кусочком сыра( не твёрдых сортов)

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

С сыром не пробовала... Спасибо за подсказку

8 апреля 2009 года Lzaika45 #

Обожаю рулеты+++++++++++++++++++

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Я тоже

Спасибо!!!

8 апреля 2009 года Lill #

вкусненько

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибки!!!

8 апреля 2009 года sed-iro4ka #

Вкусный рулетик

9 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Спасибо

8 апреля 2009 года koshamysha #

СУПЕР-рецепт!!! сочный, ароматный, а можно вместо майонеза сметанку?

8 апреля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)

Думаю, что можно

Спасибо за оценку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясной рулет

Ингредиенты для «Мясной рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясной рулет»:

Похожие рецепты

Закусочный рулет "Аргентина"

Мини-галантины

Рулет из свинины с черемшой

Рулет из свинины с клюквенным соусом

Рулет пикантный

Рулетики из запеченного перца

Куриный рулет "Большой простор для фантазии"

Курица в омлете

Рулет из филе индейки "Праздничный"

Попробуйте приготовить вместе

Фасолевый суп

Салат "Екатерина"

Гречневая каша с грибами в мясных корзинках «Ангус Янг»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!