• 10 апреля 2009, 22:39
  • 101562

Коврижка постная с вареньем

Рецепт: Коврижка постная с вареньем

Вкусненькая, сладенькая коврижка для постящихся. Для ее приготовления требуется минимум продуктов и времени.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Коврижка постная с вареньем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2983.7 ккал
белки
30.4 г
жиры
3.8 г
углеводы
722.9 г
100 г блюда
ккал
335.2 ккал
белки
3.4 г
жиры
0.4 г
углеводы
81.2 г

Рецепт «Коврижка постная с вареньем»:

  • Все настолько просто, что я не стала делать много пошаговых фотографий. Смешиваем чай, варенье, сахар и растительное масло.
    Добавляем соду и оставляем минут на 5.
    Если варенье не кислое, то соду нужно погасить уксусом или соком лимона.
    Затем добавляем муку, ванилин и замешиваем тесто. Оно должно быть как густая сметана.
    Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
    Выпекаем при 200*C примерно 30-40 минут. Первые 15-20 минут духовку не открывать, иначе может осесть.

  • Еще горячей можно смазать коврижку вареньем и посыпать орехами.

  • Когда немного остынет, можно резать и угощаться.
    На вкус совершенно не чувствуется, что она постная.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коврижка постная с вареньем
Рецепт: Коврижка постная с вареньем

Вкусненькая, сладенькая коврижка для постящихся. Для ее приготовления требуется минимум продуктов и времени.

Ингредиенты для «Коврижка постная с вареньем»:

Фотографии «Коврижка постная с вареньем» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вот такая коврижка получилась,хотя для подстраховки выпекала целый час.Сейчас прошлась по вариантам рецепта,там везде больше соды,может в этом причина. А на вкус очень нежная,приятная коврижка.Спасибо!
Ловите фото улику. Быстро, доступно и вкусный результат без особых усилий!
Коврижка вкусная, но у меня не пропеклась. Брала замороженную малину, добавила чуть больше муки. Рецепт понравился, попробую с другим вареньем.
Отличная коврижка получилась! Сахар, я, признаюсь, не добавляла вовсе, вполне хватило сладости клубничного варенья, даже слишком для нас. В тесто сыпанула горсть замороженной брусники. Спасибо Вам за простой и беспроигрышный рецепт постной выпечки!
Готовлю третий раз и в третий раз она внутри непропеченная, брала разное варенье уже и густое и пожиже, увеличивала время приготовления, добавляла больше муки , чтобы тесто было гуще: но результат одинаковый. В чем может быть причина? Рецепт коврижки был мной вычитан в «Крестьянке» 20 лет назад и аккуратно выписан, но с переездами утерян, ищу этот рецепт на просторах Поварёнка и интернета...
В вариантах под рецептом выберите просто другой,может будет более удачным.Скорее всего именно тот,в котором отзывов с фото больше удачных на вид.
Очень жаль..делала все по рецепту,а она не такая как у всех,совсем не пропеклась внутри
Вкусная и простая в приготовлении коврижка! Сахар не добавляла. Спасибо за замечательный рецепт!
Танечка, аппетитная коврижка!
Жанночка, спасибо большое!
Ответ для tata1108
Танюш,какая чудесная коврижка!
Спасибо, Ирочка!!!
Ответ для tata1108
Танечка, аппетитная коврижка получилась!!!
Светик, спасибо!!!
Рецепт увидела в журнале, думала разместить, а тут вижу, вот он во всей красе! Рецепт отличный по экономическим соображениям и в плане избавиться от залежалого варенья, да и сам пирог получается очень нежным. У меня было малиновое варенье, не советую другим поварятом с ним готовить. Косточки от варенья не приятно хрустят на зубах. А вот с любым другим, будет просто прекрасно!
Очень часто пекла такую в школьные годы. Много времени прошло, рецепт давно потерялся. Была рада найти его здесь. Но пирог почему-то не пропекся внутри, хотя тесто было достаточно густым. Очень жаль
Благодарю вас за вкусный и простой пирог! Очень пригодился в пост. Хорошая идея утилизации застоявшегося варенья. Светлого Рождества Христова!!!
Домашний пирог!
Отлично получилось с яблочно-грушевым вареньем. Сахара взяла в 2 раза меньше. Спасибо за рецепт!
Приготовила этот пирог. Брала смородиновое варенье. Семье понравилось, но мне кажется нужно меньше сахара - получилось слишком сладко.
Зависит ещё и от концентрации сахара в варенье, поэтому, конечно, нужно ориентироваться на свои исходные продукты и вкус.
меня зовут Людмила,я очень много пеку,много рецептов есть,решила попробовать еще и этот.Одним словом просто и оччччень вкусно! Спасибо за рецепт!
вкуснятина ! очень,очень!
Отличный рецепт. Побежала готовить.
Для такого набора продуктов ну ооочень вкусно!! Еще шоколадом залила все, ммм
коврижка вкусная, но для меня слишком сладкая может из-за варенья
Вкусный и бюджетный пирог, но слишком простой на вкус.
Спасибо за замечательный рецепт!) . Консистенция коврижки получилась очень приятная и готовится очень быстро из минимальных продуктов. Готовила из тернового варенья, мне не хватило кислинки. В следующий раз лучше буду готовить из кисленького варенья или разбавлю его ягодами чёрной смородины).
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки