Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Lora1Поваренок 4 уровня

11 апреля 2009, 13:14
15910

Кабачки тушeные в заливке-соусе

... сочные, нежные кабачки. Мне больше нравится, когда из холодильника, сама подлива оооочень вкусная...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачки тушeные в заливке-соусе»:

Сметана — 200 г
Морковь — 3 шт
Чеснок (небольшая головка) — 1 шт
Лук репчатый — 5 шт
Кабачок (средний) — 8 шт
Специи
Помидор (средних) — 5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1423.6 ккал	белки 34.6 г	жиры 49.4 г	углеводы 161.6 г
100 г блюда
ккал 35.1 ккал	белки 0.9 г	жиры 1.2 г	углеводы 4 г

Рецепт «Кабачки тушeные в заливке-соусе»:

Режем кабачки кружками или половинками, но не тонко, а потолще, обжариваем быстро до полуготовности на среднем огне, не солим.
В это время на другой сковороде обжариваем лук кубиками,
Потом закладываем к нему тeртую морковь, тушим, добавляем протeртые помидоры, выпариваем сок, тушим
И в конце заливаем сметану, даeм закипеть, солим, перчим.
Вся эта зажарка-соус должна быть густая, не водянистая.
Выкладываем в кастрюльку или форму и раскладываем слой кабачков, вот теперь солим и перчим их, сверху заливку и вот теперь выдавливаем чеснок,
опять повторяем в том же порядке, пока не кончатся кабачки, и сверху заливаем поджаркой,
ставим на медленный огонь и тушим 25 минут или меньше. Я люблю, чтоб кабачки оставались целыми.

Это блюдо можно есть как в холодном, так и в тeплом виде, нам нравится в холодном: достаeшь из холодильника - вот вам и гарнир, и самостоятельное блюдо.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: второе закуска обед ужин

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23641/]Кабачки тушeные в заливке-соусе[/url]
[url=/recipes/show/23641/][img]/images/recipes/small/13/1393/139391.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
... сочные, нежные кабачки. Мне больше нравится, когда из холодильника, сама подлива оооочень вкусная...

Ингредиенты: Кабачок, Лук репчатый, Чеснок, Морковь, Сметана, Специи, Помидор.
Тэги: второе, закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки тушeные в заливке-соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1393/139391.jpg" alt="Рецепт: Кабачки тушeные в заливке-соусе" title="Рецепт: Кабачки тушeные в заливке-соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">... сочные, нежные кабачки. Мне больше нравится, когда из холодильника, сама подлива оооочень вкусная...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки тушeные в заливке-соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23641/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки тушeные в заливке-соусе

... сочные, нежные кабачки. Мне больше нравится, когда из холодильника, сама подлива оооочень вкусная...

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачки тушeные в заливке-соусе»:

Сметана Морковь Чеснок Лук репчатый Кабачок Специи Помидор

Тэги: второе, закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

514

Салат с куриными сердечками и блинчиками

73
514
37589

968

Комментарии и отзывы

3 августа 2018 года Л-лька2805 #

Спасибо! Получилось вкусно!

7 августа 2017 года anilah #

5 августа 2016 года LanaLukyanova #

Спасибо за рецепт! Я кабачки обжарила 20 минут в мультиварке на "выпечке", а в зажарку добавила еще сладкий перец 1 штуку. Потом все сложида в мультиварку , добавила сухой чеснок, перемешала все и еще на "выпечку" 20 мин. Ну ооочень вкусно получилось! И минимум грязной посу

16 июня 2015 года Борисов Сергей #

Обалденно ...Мне очень понравилось спасибо..Буду готовить теперь именно так

13 июля 2011 года ASvetun #

Вкуснота - "ум отъешь"!!!!!!! Готовлю чуть не каждый день - никак наесться не могу

Вам куча

13 июля 2011 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибочки вам, большущее

17 сентября 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

Оля, вам так же спасибочки, рада, что пригодился рецептик

17 сентября 2010 года бабуля оля #

Очень вовремя увидела рецепт - кабачков полный балкон лежит. Буду пробовать ваш рецепт. Спасибо.

26 июля 2010 года tihonovaelena74 #

Кабачков наросло, будем пробовать и по вашему рецепту...забрала его еще зимой, вот пришло время

26 июля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

готовьте на здоровье, спасибочки

20 июля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

20 июля 2010 года iryna_yaroshenko #

24 апреля 2010 года тирамису1 #

а у нас уже давно продают в супермаркетах молодые кабачки,вчера купила,как раз займусь сейчас приготовлением,столь чудного блюда)))спасибо за рецепт

24 апреля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибочки большое

приготовьте,не пожалеете

30 марта 2010 года Елена 95 #

ВКУСНО!!!!!ЗАБРАЛА!

30 марта 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибки и на здоровье

12 сентября 2009 года evgenya2 #

Спасибочки, попробуем!

+++++

15 февраля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

попробуйте,и вам спасибки

4 сентября 2009 года Cherepaha #

Люблю кабачки!

Вкусно!

+++

15 февраля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибочки

8 августа 2009 года челка #

Очень вкусненько. Спасибо за рецептик!!!

15 февраля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

вам стак же спасибки

28 июня 2009 года ЛенкаПенка #

Рецепт-супер.В холодильнике куча кабачков.Прямо сейчас и приготовлю на ужин.Спасибо.

15 февраля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

и вам спасибки

4 мая 2009 года простоВика #

вкусно и просто!

15 февраля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

и быстро,спасибочки

13 апреля 2009 года AYRIKA #

Ням-ням!!!!!!!!

15 февраля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо

12 апреля 2009 года mishiel #

Делаю немного по-другому. Так тоже попробую!!!!!!!!

12 апреля 2009 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибо

12 апреля 2009 года slavulja #

15 февраля 2010 года Lora1 # (автор рецепта)

спасибки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачки тушeные в заливке-соусе

Ингредиенты для «Кабачки тушeные в заливке-соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки тушeные в заливке-соусе»:

Похожие рецепты

Салатик "Простецкий"

Капуста, тушенная с чечевицей и колбасками

Котлеты из цветной капусты с сыром

Стир-фрай «Овощная палитра»

Рататуй

Тёртый картофель с сыром

Овощные крокеты с грибным соусом

Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками и брусникой

Зеленая спаржа с песто

Попробуйте приготовить вместе

Салат с куриными сердечками и блинчиками

Ветчина из голени индейки

Шоколадные конфеты "Мадлен"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!