Нежная свинина, запеченная в слоеном тесте.
- 11 апреля 2009, 21:06
- 7495
Свиные медальоны в слоеном тесте
Ингредиенты для «Свиные медальоны в слоеном тесте»:
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (свежие) — 150 г
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Уксус (Бальзамический) — 3 ст. л.
- Свинина — 500 г
- Ананас (консервированный, у меня были шайбы) — 1/3 бан.
- Тесто слоеное — 1 упак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2846.1 ккал |
белки
130.1 г |
жиры
188 г |
углеводы
173.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 224.1 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Свиные медальоны в слоеном тесте»:
-
Свинину нарезать на большие кусочки поперек волокон, посолить, поперчить, замариновать в небольшом количестве уксуса на 1 час
-
Лук и грибы измельчить и пережарить
-
Укроп мелко нарезать
-
Сыр натереть на терке
-
Ананасы нарезать кусочками
-
Кусочки мяса вынуть из маринада, слегка отбить молоточком, выложить на фольгу.
Поверх мяса выложить грибы с луком, нарезанные ананасы, укроп и сыр. Фольгу скрепить сверху и поставить в духовку на 30 мин. -
Тесто разморозить, раскатать, разделить на квадраты.
Охлажденное мясо выложить на тесто. -
Закрыть в форме конверта и выпекать 30 минут
-
Вот такие конвертики получились.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 мая 2009 года Дзинь #
29 мая 2009 года Виталия # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года inna_2107 #
14 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года AYRIKA #
13 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Лисенок #
12 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Osezno #
12 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года мисс #
12 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Konniia #
12 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Нафанька21 #
12 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Катиша #
12 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года eriniya #
12 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Ladybird #
12 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года тата55 #
11 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Lzaika45 #
11 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Oleska2112 #
11 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Tata_angel deleted #
11 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Anushka #
11 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года лана7386 #
11 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года tat70 #
11 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: