По вкусу отдаленно напоминает запеканку на песочной основе.
Ал-наПоваренок 1 уровня
- 11 апреля 2009, 22:07
- 4976
Песочный пирог
Ингредиенты для «Песочный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 2 стак.
- Маргарин (для теста) — 200 г
- Сахар (для теста 5 ст. л. + для заливки - 3 ст.л. ) — 5 ст. л.
- Яйцо куриное (для теста - 1 шт. + для заливки - 2 шт.) — 3 шт
- Сметана (для заливки) — 200 г
- Крахмал (для заливки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3561.9 ккал |
белки
56.7 г |
жиры
182.4 г |
углеводы
422.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 329.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 39.1 г |
Рецепт «Песочный пирог»:
Муку просеять через сито, добавить соль, сахар, и нарезанное кусочками масло. Все порубить ножом, или блендером, чтобы получилась мучная крошка. Добавить яйцо и замесить тесто. Положить в холодильник на 30 мин.
Пока тесто в холодильнике, сделать сметанную заливку. Сметану, сахар, яйца взбить вилкой или венчиком до однородности.
Тесто размять в форме, выпекать минут 10, примерно при 180 градусах
выложить ягоды, заранее смешанные с сахаром (любые), залить сметанной смесью, и выпекать примерно при 180 градусах, до образования золотистой корочки и застывания крема.
Пока тесто в холодильнике, сделать сметанную заливку. Сметану, сахар, яйца взбить вилкой или венчиком до однородности.
Тесто размять в форме, выпекать минут 10, примерно при 180 градусах
выложить ягоды, заранее смешанные с сахаром (любые), залить сметанной смесью, и выпекать примерно при 180 градусах, до образования золотистой корочки и застывания крема.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2013 года sta9440 #
Вообще-то песочные пироги не люблю, а вот пирог с заливкой меня заинтересовал...
13 апреля 2009 года AYRIKA #
12 апреля 2009 года Natali_hr #
11 мая 2009 года Natali_hr #
допишите, пожалуйста!!!
потому что очень уж хочется его попробовать!
12 апреля 2009 года Ал-на # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года pirinka #
12 апреля 2009 года мисс #
12 апреля 2009 года wowan5 #
12 апреля 2009 года mishiel #
12 апреля 2009 года Konniia #
12 апреля 2009 года slavulja #
12 апреля 2009 года xsenia #
12 апреля 2009 года Nastusha #
12 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
12 апреля 2009 года Yuli #
12 апреля 2009 года Lzaika45 #
11 апреля 2009 года tat70 #
11 апреля 2009 года Таша78 #
11 апреля 2009 года madangel #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: