Купила готовый куриный фарш. Кто покупал, тот знает, что это какая-то жидкая субстанция. Котлеты из нее сделать просто нереально и я подумала, если есть печеночные торты? То почему не быть куриным пирожным? Ну, Лисенок подумал, Лисенок решил, Лисенок сделал!!! Приглашаю!
- 12 апреля 2009, 1:30
- 4212
Куриные пирожные
Ингредиенты для «Куриные пирожные»:
- Фарш куриный — 500-600 г
- Яйцо куриное (+ отварные 3 шт.) — 2 шт
- Орех мускатный (молотый, щепотка)
- Соль
- Перец черный
- Сухари панировочные / Панировка — 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарения)
- Сыр плавленый — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Чеснок — 6-7 зуб.
- Майонез
- Молоко (приблизительно) — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1934.5 ккал |
белки
165.5 г |
жиры
82.2 г |
углеводы
137.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.7 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Куриные пирожные»:
-
Приготовим начинку. Яйца, сыр, морковку натрем на мелкой теркe, выдавим чеснок, посолить и заправить майонезом.
-
Смешать фарш, яйцо, специи, молоко
-
Добавить сухари и муку. Вымесить фарш до однородности
-
Столовой ложкой выкладывем на сковороду лепешки и жарим с двух сторон.
-
Затем смазываем начинкой. Я складывала по три лепешки.
Остатками начинки смазать бока и украсить на свой вкус.
Комментарии и отзывы
29 июня 2010 года deputat43 #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Но горячими лучше,впитается майонез в лепешку и она будет помягче_нежнее.
22 ноября 2009 года SofiNka #
22 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Благодарю за отзыв!
17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Дашенька!
17 апреля 2009 года Meotida #
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Дзинь #
13 апреля 2009 года AYRIKA #
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Cherry #
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года Lzaika45 #
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибки за отзыв!
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Natali2607 #
12 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года irusja #
12 апреля 2009 года Mikiutza #
12 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года зайка13 #
12 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года pirinka #
12 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!!!
12 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Светуля!!!
12 апреля 2009 года timoxa #
12 апреля 2009 года vorobushek-v #
12 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года лана7386 #
12 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Нет того,чего мы не одолеем!!!
12 апреля 2009 года лана7386 #
12 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: