Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

13 апреля 2009, 13:15
13440

Сосиски в картофельном тесте

Мой небольшой эксперимент. Получилось очень вкусно! Попробуйте, может и вам понравится. Я сделала всего 5 штук, боялась, что получится не очень вкусно, но семья одобрила :-)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в картофельном тесте»:

Картофель (тесто) — 5 шт
Сыр твердый — 50 г
Сосиска — 5 шт
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 5 ст. л.
Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1747.2 ккал	белки 59.7 г	жиры 51.2 г	углеводы 262.8 г
Порции
ккал 436.8 ккал	белки 14.9 г	жиры 12.8 г	углеводы 65.7 г
100 г блюда
ккал 150.6 ккал	белки 5.1 г	жиры 4.4 г	углеводы 22.7 г

Рецепт «Сосиски в картофельном тесте»:

Картофель очистить, помыть, отварить. Когда картофель готов, слить с него воду, потолочь, посолить, поперчить, добавить яйцо (сырое) и муку. Тесто не должно быть слишком крутым, потому что потом (после того, как испечется) будет "деревянным".
Я руками разравнивала лепешки из картофельного теста, но можно это сделать скалкой.
Кладем на лепешку сосиску и заворачиваем, края закрепить.
У меня получилось 5 сосисок в картофельном тесте.
Кладем их на смазанный растительным маслом противень и выпекаем при 200*С примерно 20 минут.
Когда они подрумянились, я посыпала их сыром и на две минуты в духовку до расплавления сыра.
Сосиски в картофельном тесте готовы.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: обед завтрак второе

Вкусы: колбасный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23785/]Сосиски в картофельном тесте[/url]
[url=/recipes/show/23785/][img]/images/recipes/small/14/1404/140423.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями
Мой небольшой эксперимент. Получилось очень вкусно! Попробуйте, может и вам понравится. Я сделала всего 5 штук, боялась, что получится не очень вкусно, но семья одобрила :-)

Ингредиенты: Картофель, Сыр твердый, Сосиска, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, завтрак, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сосиски в картофельном тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1404/140423.jpg" alt="Рецепт: Сосиски в картофельном тесте" title="Рецепт: Сосиски в картофельном тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой небольшой эксперимент. Получилось очень вкусно! Попробуйте, может и вам понравится. Я сделала всего 5 штук, боялась, что получится не очень вкусно, но семья одобрила :-)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/297/">
          Горячие блюда с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сосиски в картофельном тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23785/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сосиски в картофельном тесте

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в картофельном тесте»:

Картофель Сыр твердый Сосиска Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Перец черный

Тэги: обед, завтрак, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

696

Фотографии «Сосиски в картофельном тесте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 апреля 2022 года Катерина32 #

[+1]

Мой эксперимент не удался. Тесто более чем странное получилось на вкус и текстура оставляет желать лучшего. Наверно, лучше было указать в граммах ингредиенты
Совершенно не с’едобно.
Вытащили сосиски, а тесто в мусорку.
Увы....

11 февраля 2011 года Ayna deleted #

может...налепила на сосиски, муж все равно съел)))

14 февраля 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)

хорошо хоть съел

7 февраля 2011 года Ayna deleted #

а у меня тесто вообще не получилось почему то(((( муки уже столько всыпала! а оно все равно липнет(((...

7 февраля 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)

странно... может это зависит от картофеля??

17 июля 2010 года ирина66 #

вкусно

17 июля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

10 сентября 2009 года primavera2505 #

Отличный рецептик,надо приготовить

Спасибо

11 сентября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!

и вам спасибо!

2 мая 2009 года Валентина Илясова deleted #

Просто и вкусно, молодец!++++++++++++++++++++++

4 мая 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

17 апреля 2009 года Meotida #

++++нямочка++++++

17 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

15 апреля 2009 года Карина Графская deleted #

Новый вариант любимой картошечки с сосиской! Бесподобно!

15 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!!!

14 апреля 2009 года innocentlake #

ох... спасибки =))) отличное блюдо для тех, кто собирается куда-то в поход =)))
достал такую сосисочку *главное домашнюю*, перекусил и всё отлично

спасибки

15 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на здоровье!

14 апреля 2009 года Татуша #

++++++++++++

15 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки, Танюша!

14 апреля 2009 года мисс #

забрала++++++

15 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!!!

14 апреля 2009 года Natali2607 #

Леночка, классное блюдо!!! Представляю какая вкуснятина!!!!!!Хорошо, что я только покушала, а тобы слюной изошла

++++++++++++++++++