Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

ЯлорисПоваренок 8 уровня

13 апреля 2009, 20:52
13599

Рагу "Селянка"

На ужин сегодня у нас рагу - так его готовит моя мама, я только внесла коррективу - вместо соленых огурцов добавляю оливки, но это дело вкуса. Сытное, полезное блюдо, которым несложно накормить всю семью!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Рагу "Селянка"»:

Свинина — 500 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Морковь — 2 шт
Оливки зеленые (можно использовать соленый огурец) — 10 шт
Зелень
Масло растительное
Соль (по вкусу)
Томатная паста (или соус)
Чеснок (тертый)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2554.5 ккал	белки 114.1 г	жиры 125.5 г	углеводы 250.3 г
Порции
ккал 212.9 ккал	белки 9.5 г	жиры 10.5 г	углеводы 20.9 г
100 г блюда
ккал 106.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 5.2 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Рагу "Селянка"»:

Мелко нарезаем мясо и обжариваем немного в раскаленном масле.
Сверху кладем: нарезанные ломтиками картофель,
Репчатый лук,
спустя минут 10 - нашинкованную капустку, крупно (полукружками)нареза нную морковь,
Половинки оливок или кружки соленого огурца, зелень.
Под крышкой с добавлением примерно 3 /4 стакана воды и соли по вкусу это богатство тушится еще минут 15 -20,
Затем кладем нарезанные томаты или (как сегодня) соус, тертый чесночок.
Под крышкой рагу тушится до готовности моркови.

Очень сытно, когда блюдо чуть остынет, овощи "запоют" каждый отдельно. И это в самом деле вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23810/]Рагу "Селянка"[/url]
[url=/recipes/show/23810/][img]/images/recipes/small/14/1406/140660.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых
На ужин сегодня у нас рагу - так его готовит моя мама, я только внесла коррективу - вместо соленых огурцов добавляю оливки, но это дело вкуса. Сытное, полезное блюдо, которым несложно накормить всю семью!

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Морковь, Оливки зеленые, Зелень, Масло растительное, Соль, Томатная паста, Чеснок.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рагу "Селянка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1406/140660.jpg" alt="Рецепт: Рагу Селянка" title="Рецепт: Рагу Селянка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На ужин сегодня у нас рагу - так его готовит моя мама, я только внесла коррективу - вместо соленых огурцов добавляю оливки, но это дело вкуса. Сытное, полезное блюдо, которым несложно накормить всю семью!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рагу "Селянка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23810/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рагу "Селянка"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Рагу "Селянка"»:

Свинина Картофель Лук репчатый Капуста белокочанная Морковь Оливки зеленые Зелень Масло растительное Соль Томатная паста Чеснок

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

452

Корейская морковка

67
452
56107

255

Овощная закуска

70
255
24322

4568

Торт без выпечки с творожным кремом

87
4568
145350

Комментарии и отзывы

28 марта 2019 года Katrin_Michiko #

Приготовила в мультиварке с огурчиками. Получилось вкусно и просто. Мясо обжарила, всё остальное закинула, поставила на режим тушение и ушла на тренировку. Вернулась - ужин готов. Люблю такие рецепты

28 марта 2019 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за добрый отзыв!

12 сентября 2018 года budja #

Очень вкусное рагу на каждый день.Готовитса давольно быстро.Спасибо за рецепт.

13 сентября 2018 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 января 2010 года МаринНочка #

Спасибо за рецептик))))Сделала с солёными огурчиками, так просто пальчики оближешь)))))

3 июня 2010 года Ялорис # (автор рецепта)

Очень рада, мерси за коммент!

21 апреля 2009 года aldashka deleted #

Только сегодня готовила-но без картофеля!

21 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Здорово!!!

17 апреля 2009 года Meotida #

++++++отличное блюдо++++

18 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!!!

15 апреля 2009 года таха #

Очень уважаем рагушечки! Попробуем и Ваше! Спасибо! Вам+

16 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!!!

15 апреля 2009 года melinda #

Ларисочка

16 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 апреля 2009 года Lill #

Чем больше ингредиентов, тем вкуснее...рагушечка здоровская!

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, да их не много, просто дольше пришется и читается, чем делается!!!

14 апреля 2009 года Natali2607 #

Классный рецепт!!!+++

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Здорово, спасибо!!!

14 апреля 2009 года alen4ik #

вкусняшка

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Мерси!!!

14 апреля 2009 года leamur2006 #

Ух как вкусно и сытно! Мммм

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Точно-точно!!! Спасибо!

14 апреля 2009 года Mikiutza #

отличный рецепт!

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 апреля 2009 года Silverina1 #

Вкуснятинка!!!

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Мерси!!!

14 апреля 2009 года мисс #

красотаааа++++++++

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!

14 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Ларисонька, это вкуснятина! Такие вот простые вкусные блюда мне особенно по душе!

+++++++++++

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Точно-точно, Ирочка! За такими сбда большей частью и ходят!

14 апреля 2009 года tat70 #

Люблю всякие мешаниночки-рагушечки!!! Ларис,самое то!!!!++++++++++

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Сама такая же, Танюш!

14 апреля 2009 года Лисенок #

Ой,сколько всего!!!И все такое вкусненькое!!!!++++

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибочки! Это не просто ужин , это ужинище!!!

13 апреля 2009 года timoxa #

Вкуснючее рагу получилось!!!!

13 апреля 2009 года Lzaika45 #

Ой,Лорик,вкусненько как!!!!!!

14 апреля 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Мерси-мерси!

13 апреля 2009 года Yuli #

Ларочка,рагу-отменное!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рагу "Селянка"

Ингредиенты для «Рагу "Селянка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рагу "Селянка"»:

Похожие рецепты

Рулетики из теста с капустой

Плов с тыквой и тефтелями из нута

Вареники из заварного теста с картофелем

Квасоля "Бабусина"

Капустно-грибная запеканка

Быстрые спагетти

Пшено с овощами и грибами

Приключения Чиполлино или красный лук с грибной начинкой

Запеканка "Вдохновение"

Попробуйте приготовить вместе

Корейская морковка

Овощная закуска

Торт без выпечки с творожным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!