• 14 апреля 2009, 0:11
  • 14318

Шоколадный мусс с коньяком

Рецепт: Шоколадный мусс с коньяком

В преддверии моего Дня Рождения, муж в очередной раз удивил собственноручно приготовленным десертом! Правда в этот раз он получился совершенно "улeтным"! Почему - узнаете ниже.. :-)

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Шоколадный мусс с коньяком»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1527.6 ккал
белки
45 г
жиры
106.3 г
углеводы
86.1 г
Порции
ккал
763.8 ккал
белки
22.5 г
жиры
53.2 г
углеводы
43.1 г
100 г блюда
ккал
318.3 ккал
белки
9.4 г
жиры
22.1 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Шоколадный мусс с коньяком»:

  • Ингредиенты

  • Разломать 100 гр шоколада и растопить на водяной бане (или в СВЧ).

  • Добавить коньяк, мяту, перемешать.

    P.S. Мы мяту решили не добавлять, т.к. непонятно, как ее оттуда потом вылавливать...

  • Творог взбить миксером, добавить сливки.

  • Шоколадную смесь слегка охладить, перемешать с творогом и сливками.

  • Мусс разложить по бокалам. Оставшийся шоколад потереть на крупной терке и посыпать сверху. Поставить в холодильник на 1 час.

  • Десерт получился улётным из-за маааленькой опечатки. В журнале вместо 1 ст.л. коньяка напечатали 1 стак. коньяка! *CRAZY* Выяснилось это слишком поздно, второй день этот десерт поднимает нам настроение! ;D
    Угощайтесь!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный мусс с коньяком
Рецепт: Шоколадный мусс с коньяком

В преддверии моего Дня Рождения, муж в очередной раз удивил собственноручно приготовленным десертом! Правда в этот раз он получился совершенно "улeтным"! Почему - узнаете ниже.. :-)

Ингредиенты для «Шоколадный мусс с коньяком»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Увы, не получился: шоколадная масса стала густеть при добавлении творожной, немного прогрела, взбила миксером- загустелО, но с какими-то крупинками.
Только что сделала сельский вариант Вашего мусса-200г творога 9%.6 , 6 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао "Российский", 200 сливок 33%, 1,5 ст.л. коньяка, ванилин. Сняла пробу-ясно, что сделала мало. Все равно считаю. что сделала Ваш мусс.СПАСИБО!
Очень вкусно получилось!!! Вот только творог не миксером сбивала, а блендером погружным, чтобы деревенский творог в совсем пюре превратился!!!
Даже муж, который творог на дух не переносит, добавки попросил!!!!
Классный десерт! При случае обязательно приготовлю опечаточный!
Да, с очепяткой веселее
Зато этот вариант больше положительных эмоций вызывает
и вааааще - это ж какая конспирация:
-Это что вы там делаете?
-а ничего такого - мы шоколадный мусс кушаем
тут главное не "укушаться" и детворе по ошибке не вручить, а мы все тут взрослые, так что выдержим
Это точно подмечено!
Удачная опечатка-два в одном-отличный рецепт и веселая семейная история!!!!!!!!!!!+++++++++
Какая правильная опечатка! У меня, кстати, уже несколько дней бродит в голове мысль приготовить что-то подобное. Но пока я собиралась, Вы меня опередили
Приготовьте просто для поднятия духа!))))
Вот что я приготовлю на десерт в день рождения мужа!!!(30 апреля)Вчера с девченками пробу снимали с двух видов приготовления, с опечаткой веселей!
с вас фотоотчет -)))
Супер!!!
Класс, отличный десерт!!!!!
Со стаканом коньяка - то что надо!
А если свежая мята можно сверху украсить!
Муж готов по ст.л коньяка переделать.. но боюсь моя фигура уже не выдержит!
а ну и фиг с ней с фигурою...женщина вообще во всем стремится к ИДЕАЛУ, а идеальная форма - это ШАР
красота и вкуснота!!!!!!!!!!!!!!+++++++++
Спасибочки!
++++СУППЕР++++++
Спасибо!
Прелесть! Теперь есть 2 варианта: для улета и просто для удовольствия.
Это точно!
Это такая вкусняшка!!!!!!+++++
потрясающий десертец!!!
Thanks!
Мужу+++++++++++++++++++++++++
Передам =)
Это у Вас коктейль получился
А вообще то новый рецепт родился! +++++
Наверно рецепт любители спиртного печатали!
Шоколада не бывает много,тем более
если он с сюрпризом +++++
Еще с каким!
Прикольно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки