• 14 апреля 2009, 21:15
  • 10103

Тушеные овощи по-болгарски

Рецепт: Тушеные овощи по-болгарски

Тушеные овощи с лечо... На конкурс "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеные овощи по-болгарски»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
418 ккал
белки
22.3 г
жиры
16.8 г
углеводы
57.4 г
Порции
ккал
209 ккал
белки
11.2 г
жиры
8.4 г
углеводы
28.7 г
100 г блюда
ккал
34 ккал
белки
1.8 г
жиры
1.4 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Тушеные овощи по-болгарски»:

  • Лук репчатый порезать средними кусочками. Обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить лавровый лист, итальянские травы, базилик, чуть соли. Перемешать. Обжаривать пару минут. Добавить порезанный кусочками болгарский перец. Перемешать, обжарить минут 5. Добавить опята. Перемешать и обжаривать.

  • Добавить в сковородку брокколи, цветную капусту, очищенный от кожицы и порезанный кубиками цуккини. Перемешать и обжаривать минут 10.

  • Добавить овощную смесь и лечо. Перемешать и тушить на медленном огне, периодически помешивая под крышкой минут 15-20 до готовности.

  • Подавать как самостоятельное блюдо или с рисом или с макаронами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно. Люблю брокколи. А вместо овощного микса добавила тыкву, потому что всё вместе здесь и так овощной микс.
+++вкуснятинка+++++++
спс!
Очень люблю овощи!!!!!! Прекрасный рецепт!!!!!
спасибки!
Анют, классное блюдо!!!+++
спасибочки тебе!
Анна, вы как всегда на высоте.
Спасибо за очередной фурор,добавил себе,вы прелесть.Удачи в конкурсе.
мерси!
Меня Дима зовут.А можно Вас куда-нибудь пригласить?=))))
Вкуснота!!!+++++++++
вкуснятина!!!!!!
спасибочки!
Хороший рецептик!!!!!!!!!
спс!
Класс!!!
спс!
вкууууууууусно
благодарю!
Вкуснота и красота!!+++++++
спасибо!
Овощная вкусняшка!!!++++
Очень вкусно,Анют!!! Удачи тебе!!!! Согласна с Аллой! Ты достойна победы!!!
спс!
Анечка, я уверена, что Вы победите в конкурсе
Я очень удивлена результатами конкурса. Не хочу никого обидеть, но у Вас было столько интересных рецептов... Я "болела" за Вас
Девочки заслуженно победили! У них вообще рецепты шикарные были и по вкусу и по оформлению!! Ничего, будет еще конкурс, будем еще раз участвовать Спасибо за поддержку!
Анют, это очень вкусно и оформлено красиво!!!++++ Удачи, дорогая!!!
спс
Вкуснятина!!!
спасибо, Ларисочка!
Вкусненько!+++++++
спс
Хорошая овощная "рагушечка"!+++++++
Спасибки!
++++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки