Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Куличи

ЛисенокПоваренок 7 уровня

16 апреля 2009, 16:46
6128

Пасхальная баба "Польская"

Нашла этот рецепт в брошюрке "Вкусно и просто". Как раз к Пасхе их много в киосках. Этот рецепт заинтересовал меня и я решила попробовать. Представляю результат опыта.

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Пасхальная баба "Польская"»:

Мука пшеничная / Мука (примерно) — 700 г
Сахар (+ 3 ст.л. для сиропа) — 50 г
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Молоко (+2 ст.л. для глазури) — 1/3 стак.
Маргарин — 30 г
Яйцо куриное — 3 шт
Изюм
Соль
Вода — 50 мл
Ром (4 ст.л. + 3 ч.л.)
Сахарная пудра (для глазури) — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3755.4 ккал	белки 97.9 г	жиры 46.8 г	углеводы 741.4 г
100 г блюда
ккал 262.6 ккал	белки 6.8 г	жиры 3.3 г	углеводы 51.8 г

Рецепт «Пасхальная баба "Польская"»:

Соединить 100 г муки, дрожжи, сахар и соль.
Постепенно добавить нагретое молоко и растопленное масло.
Взбить все миксером.
Добавить яйца и 2 ст. л. муки и еще раз взбить миксером.
Оставить подходить на 1 час в теплом месте, накрыть.
Когда тесто подошло, добавить оставшуюся муку и замесить густое тесто. Добавить изюм.
Форму смазать жиром и посыпать мукой.
Положить тесто и дать еще раз подойти (1-1,5 ч)
После этого смазать верх желтком и выпекать в духовке при 190*С -25 минут.
Сварить пропитку. Соединить все составляющие и, постоянно помешивая, довести до кипения.
Достать готовую бабу, проколоть дырочки (я спицей прокалывала) и залить пропиткой (из формы не вынимать).
Дать постоять 10 минут.

Достать бабку из формы, сварить глазурь и полить сверху. Украсить посыпкой.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: ромовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23972/]Пасхальная баба "Польская"[/url]
[url=/recipes/show/23972/][img]/images/recipes/small/14/1418/141866.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Нашла этот рецепт в брошюрке "Вкусно и просто". 
Как раз к Пасхе их много в киосках. 
Этот рецепт заинтересовал меня и я решила попробовать. 
Представляю результат опыта.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Дрожжи, Молоко, Маргарин, Яйцо куриное, Изюм, Соль, Вода, Ром, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасхальная баба "Польская"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1418/141866.jpg" alt="Рецепт: Пасхальная баба Польская" title="Рецепт: Пасхальная баба Польская"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла этот рецепт в брошюрке "Вкусно и просто". 
Как раз к Пасхе их много в киосках. 
Этот рецепт заинтересовал меня и я решила попробовать. 
Представляю результат опыта.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/166/">
          Куличи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасхальная баба "Польская"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2309">Ром</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасхальная баба "Польская"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Куличи

Ингредиенты для «Пасхальная баба "Польская"»:

Мука пшеничная Сахар Дрожжи Молоко Маргарин Яйцо куриное Изюм Соль Вода Ром Сахарная пудра

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 апреля 2009 года pirinka #

Вкуснотища!!!

20 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СПАСИБОЧКИ!!!

19 апреля 2009 года ВИКА-72 #

Светик, змечательная бабулька получилась!

19 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Викуля,не то слово!!!
Очень вкусная!!РИскни,приготовь!
Спасибо за отзыв!!

18 апреля 2009 года tat70 #

Светочка,прекрасный рецепт!!!!! Умничка!!!++++++++++

18 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Танюшка,благодарю!!!И спасибо за отзыв!!!

17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,моя хорошая!!!

17 апреля 2009 года чиполинка #

Светуля! Красотищааааааааааааааааа!!!

17 апреля 2009 года inna_2107 #

Должно быть вкусно +

17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Так и есть!Спасибо!

17 апреля 2009 года Дорис #

Светулик, красота!

17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Катюша!!!

17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Пасибки!!

17 апреля 2009 года Meotida #

+++++++++

17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Светик,на здоровье!!!Спасибо за доверие!!1

17 апреля 2009 года мисс #

забрала++++++

17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

СПАСИБИЩЕ ОГРОМАДНОЕ!!!!

17 апреля 2009 года AYRIKA #

Суперррррррррррррррррр!!!!!!!

17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Иришка,спасибо большое!!!

17 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #

хорошаааааааааааа

16 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Ларисик,спасибки!!!А у тебя,как всегда-здоровские смайлики!!!

16 апреля 2009 года Lzaika45 #

Светик! Какая же ты умничка!!!!!! Здоровская бабка!!!

16 апреля 2009 года mila87 #

Отлично вышло,Светик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

16 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибочки,Милочка!!!

16 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Иришка!!!!Я только попробовать успела!
надо завтра по новой играться !

16 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Светочка, отличная выпечка! Пористая, воздушная. Неудивительно, что сразу съели

+++++++++++++++++++++++++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пасхальная баба "Польская"

Ингредиенты для «Пасхальная баба "Польская"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пасхальная баба "Польская"»:

Похожие рецепты

Быстрый кулич без дрожжей

Кулич

Кулич Пасхальный

Кулич "Воздушный" на желтках

Итальянская пасхальная голубка "Коломба"

Кулич пасхальный

Пасхальный кекс-кулич "Рыжий-рыжий конопатый"

Пасхальный праздничный кулич

Кулич

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!