Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Maksiolla deletedПоваренок 4 уровня

17 апреля 2009, 14:39
7886

Лепешки с салом

Спасибо автору Ирине Кутовой. Многие просили рецепт пампушек, что ж пожалуйста. Нежные, солененькие, ароматные лепешечки. Особенно хороши в теплом виде. Мой муж с удовольствием употребляет их не только к борщу, но и к кофе, дети вообще их обожают. А я просто в восторге от такого простого , но очень вкусного рецепта.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Лепешки с салом»:

Тесто дрожжевое — 500 г
Сало — 500 г
Чеснок — 3-4 шт
Соль — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5670.1 ккал	белки 48.1 г	жиры 506.9 г	углеводы 257.9 г
100 г блюда
ккал 529.9 ккал	белки 4.5 г	жиры 47.4 г	углеводы 24.1 г

Рецепт «Лепешки с салом»:

Тесто раскатать в квадрат со сторонами ~30 см.
Сало вместе с чесноком пропустить через мясорубку. Добавить соль.
Намазать сало ровным слоем на пласт теста. Свернуть в рулет
Рулет нарезать на дольки толщиной ~4 см.
Каждую дольку хорошо обмакнуть в муку обоими срезами и размять пальцами так, чтобы получилась лепешка диаметром ~15 см. Если при растягивании лепешка будет липнуть, дополнительно посыпать мукой. Выпекать при t=200 ~220 °C до золотистого цвета.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник

Теги: выпечка

Вкусы: чесночный соленый нежный солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24035/]Лепешки с салом[/url]
[url=/recipes/show/24035/][img]/images/recipes/small/14/1422/142223.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Спасибо автору Ирине Кутовой. 
Многие просили рецепт пампушек, что ж пожалуйста. Нежные, солененькие, ароматные лепешечки. Особенно хороши в теплом виде. Мой муж с удовольствием употребляет их не только к борщу, но и к кофе, дети вообще их обожают. А я просто в восторге от такого простого , но очень вкусного рецепта.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Сало, Чеснок, Соль.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с салом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1422/142223.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с салом" title="Рецепт: Лепешки с салом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Спасибо автору Ирине Кутовой. 
Многие просили рецепт пампушек, что ж пожалуйста. Нежные, солененькие, ароматные лепешечки. Особенно хороши в теплом виде. Мой муж с удовольствием употребляет их не только к борщу, но и к кофе, дети вообще их обожают. А я просто в восторге от такого простого , но очень вкусного рецепта.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с салом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24035/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с салом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Лепешки с салом»:

Тесто дрожжевое Сало Чеснок Соль

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 сентября 2014 года Eleanita #

Увы, с первого раза не получились, хотя на вкус это не повлияло. Попробую в следуюший раз меньше сала положить. Спасибо за идею, а то уже не знаю, как избавиться от запасов сала

15 сентября 2009 года maskadom deleted #

Все, поняла. Протупила немного...

Спасибо за рецептик!

15 сентября 2009 года maskadom deleted #

Интересный рецепт, только, извините, я не поняла - как такие славные "улиточки" получаются, если "дольки" в лепешки разминаются?

27 июля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

8 июля 2009 года Наталья Вознюк #

Очень необычные лепешки, но аромат чесночка уже так и манит!

++++++++++++++++++

23 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

22 апреля 2009 года crybell #

22 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

картинки бесплатноспасибо)))

20 апреля 2009 года ВИКА-72 #

19 апреля 2009 года Lill #

сааааалоооо

22 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

картинки бесплатно

18 апреля 2009 года tat70 #

Классные ароматные лепёшки!!!!+++++++++++=

22 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

спасибо!!!
картинки бесплатно

18 апреля 2009 года мисс #

оригинально+++++

22 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

картинки бесплатно

17 апреля 2009 года reed #

Как интересно!!!

22 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

картинки бесплатно

17 апреля 2009 года IZUMRUD #

Люблю такие лепёшечки!!!++++++++++++

22 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

спасибо!

17 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

17 апреля 2009 года timoxa #

Прикольно!!!))))

17 апреля 2009 года Лисенок #

Классные "улиточки"!!!С салком и чесночком!!!+++
Оль,у меня только вопрос,а дрожжевое тесто обычное
или слоеное???

17 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

обычное.выше я выставила рецепт дрожжевого теста,который использую для приготовления улиточек))

17 апреля 2009 года AllyokA #

Надо будет приготовить.На вид очень симпатичные

17 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

не откладывайте "в долгий ящик",пробуйте)))

17 апреля 2009 года Toriya #

Обязательно попробую.

17 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

пробуйте,буду ждать отзывов после поедания)))

17 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Аппетитные

++++++++++++

17 апреля 2009 года Maksiolla deleted # (автор рецепта)

ничего особенного,но лепёшки действительно очень вкусные,тем более для тех,кто любит сало и чеснок,как я))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с салом

Ингредиенты для «Лепешки с салом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с салом»:

Похожие рецепты

Творожно-яблочный штрудель

Медовое печенье

Апельсиновый чизкейк

Тыква жареная в тесте

Пасхальная корзинка из теста

Мясной пирог и мешочки с сюрпризом

Новогодняя закусочная "Ёлочка"

Вкусный нежный манник

Слоеные луковые лепешки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!