• 20 апреля 2009, 0:13
  • 31615

Капустники

Рецепт: Капустники

Однажды я была в кафе и заказала впервые это блюдо, мне очень понравилось! Решила дома приготовить то же самое и - получилось!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капустники»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
437.8 ккал
белки
28.1 г
жиры
1.5 г
углеводы
78.8 г
Порции
ккал
87.6 ккал
белки
5.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
27.7 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
5 г

Рецепт «Капустники»:

Нужно приготовить вначале тушеную капусту.
На растительном масле обжарить измельченный лук до золотистого цвета, добавить морковь, натертую на средней терке. Затем выложить туда же тонко нашинкованную капусту, посолить, добавить специи и залить чуточку водой, чтоб не подгорало. Тушить на медленном огне, помешивая минут 15 -20.

Выложить все это в кастрюлю, дать полностью остыть.
Добавить яйцо и примерно 2 -3 стол. ложки муки, перемешать.

Вылепить руками "оладушки", обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.
Подавать горячими со сметанкой. Очень вкусненько!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустники
Рецепт: Капустники

Однажды я была в кафе и заказала впервые это блюдо, мне очень понравилось! Решила дома приготовить то же самое и - получилось!

Ингредиенты для «Капустники»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки