Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

КлиоПоваренок 5 уровня

17 марта 2008, 18:09
13485

Курица на овощной подушке

Запеченная курочка с овощами под соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица на овощной подушке»:

Голень куриная — 4 шт
Сметана (или томатный соус) — 2 стак.
Аджика (тещин язык) — 1 стак.
Соевый соус
Сахар (щепотка)
Лук репчатый — 3 шт
Перец сладкий — 2 шт
Помидор — 2 шт
Кабачок — 1 шт
Укроп
Масло растительное
Специи (Приправа для курицы)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2919 ккал	белки 195.3 г	жиры 199.2 г	углеводы 79.7 г
100 г блюда
ккал 114.9 ккал	белки 7.7 г	жиры 7.8 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Курица на овощной подушке»:

Куриные части слегка отбить. Сделать 2 -3 надреза. Смешать соевый соус, сметану, кетчуп, аджику (тещин язык), щепотку сахара, приправу для курицы. Частью маринада хорошо обмазать куриные части и оставить мin на 1 час, но лучше подольше.

Духовку разогреть до 220 С. Форму смазать растительным маслом. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Выложить в форму, перемешать с маслом. Посыпать нарезанным укропом. Кабачок нарезать соломкой, выложить на лук. Помидоры разрезать на толстые ломтики, сладкий перец полосками. Выложить в форму. Посолить и перемешать. Курицу выложить на овощи. Оставшийся маринад развести водой или бульоном, чтобы получилась густоватая жидкость. Поставить форму в духовку и запекать, иногда поливая маринадом, около 1 часа. Потом включить верхний обдув и готовить до зарумянивания.

Еще куриные части мариную так: Куриные части обсыпаю вегетой, сладкой паприкой, щепоткой молотого имбиря, добавляю кисло-сладкий соус и немного меда. Хорошо мну куриные части и оставляю.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед второе горячее ужин гости праздник

Вкусы: куриный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/2417/]Курица на овощной подушке[/url]
[url=/recipes/show/2417/][img]/images/recipes/small/0/49/4963.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Запеченная курочка с овощами под соусом.

Ингредиенты: Голень куриная, Сметана, Аджика, Соевый соус, Сахар, Лук репчатый, Перец сладкий, Помидор, Кабачок, Укроп, Масло растительное, Специи, Соль.
Тэги: обед, второе, горячее, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица на овощной подушке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/49/4963.jpg" alt="Рецепт: Курица на овощной подушке" title="Рецепт: Курица на овощной подушке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеченная курочка с овощами под соусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица на овощной подушке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/2417/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица на овощной подушке

Запеченная курочка с овощами под соусом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица на овощной подушке»:

Голень куриная Сметана Аджика Соевый соус Сахар Лук репчатый Перец сладкий Помидор Кабачок Укроп Масло растительное Специи Соль

Тэги: обед, второе, горячее, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1326

Салат "Душевный"

94
1326
17892

388

"Здоровый" фитнес-перекус

48
388
30989

1004

Конфеты "Грильяж в шоколаде" по-домашнему

113
1004
63949

Фотографии «Курица на овощной подушке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 октября 2022 года yuvl #

+12

[+5]

Взяла для блюда голени, с таким мпринадом и овощи съели с удовольствием, спасибо за рецепт!

14 сентября 2019 года Vetochka79 #

Курица получилась очень вкусная, нежная. Спасибо за вкусный рецепт!!!

17 августа 2016 года yuvl #

Очень удачный рецепт, ве получилось и очень вкусно, сделала с бедрышками, спасибо за рецепт!

17 августа 2016 года Клио # (автор рецепта)

Вижу, что большинство моих давних рецептов поплыли, т.е. не совпадают с тем, что есть сейчас. Я имею в виду количество ингридиентов. По тому что вижу сейчас, стаканы сметаны и аджики это многовато на 4 голени. Это увеличивать в 2, а то и 3 раза. Спасибо, что напомнили этот рецепт. Сейчас я вообще по другому готовлю, и то, что выложила так давно, уже забыла. Спасибо!

9 августа 2011 года Romira1 #

мне понравилось! вам++++++++++

18 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

7 июня 2009 года budja #

Делала курицу по вашему рецепту. Так как аджика у меня ну очень острая оказалась,то и соответственно и блюдо оказалось островатым. Так что слидующий раз просто добавлю менши аджики,а так ещё не раз сготовлю.

30 декабря 2008 года Жека deleted #

супер+

27 октября 2008 года Косой #

Хороший вариант ,спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица на овощной подушке

Ингредиенты для «Курица на овощной подушке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица на овощной подушке»:

Похожие рецепты

Курица с шампиньонами и папоротником

Куриные крылышки в томате

Стир-фрай из курицы "Дебют"

Куриные ножки в острой глазури

Быстрое рагу из кабачков и курицы

Куриные зразы со стручковой фасолью

Курица запечённая "Перечная"

Барбекю "Толедо"

Куриные крылышки на расхват

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Душевный"

"Здоровый" фитнес-перекус

Конфеты "Грильяж в шоколаде" по-домашнему

Фотографии «Курица на овощной подушке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!