Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

IZUMRUDПоваренок 6 уровня

20 апреля 2009, 13:21
8257

Холодный лимонный суп

ОПЯТЬ ИЗ НОВОЙ КНИГИ :)вкусно, легко, просто!!!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Ингредиенты для «Холодный лимонный суп»:

Курица (у меня половинка)
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло сливочное (для зажарки) — 50 г
Лимон (сок и цедра) — 2 шт
Укроп (чуть-чуть)
Сливки (10%) — 200 мл
Вода (для бульона) — 2 л
Специи (соль,перец)
Мука пшеничная / Мука (для зажарки) — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1233.6 ккал	белки 14.4 г	жиры 109 г	углеводы 50.4 г
100 г блюда
ккал 45.4 ккал	белки 0.5 г	жиры 4 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Холодный лимонный суп»:

Чеснок порезать мелко и лук
обжарить на масле
Добавить муку и хорошо перемешать
Снять на мелкой тёрке цедру лимона и выдавить сок двух лимонов
Бульон с курицей сварить до готовности
мясо извлечь
в кипящий бульон добавить зажарку
Добавить цедру
... и сок
Посолить и поперчить
убавить огонь и варить 20 минут
потом перелить супчик в супницу
и добавить сливки
Как супчик остынет, поместить его в холодильник
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Суп вкусный даже горячий

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску / На первое На ужин : На закуску

Теги: первое закуска

Вкусы: пикантный лимонный овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24202/]Холодный лимонный суп[/url]
[url=/recipes/show/24202/][img]/images/recipes/small/14/1434/143426.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Другие холодные супы
ОПЯТЬ ИЗ НОВОЙ КНИГИ :)вкусно, легко, просто!!!

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Чеснок, Масло сливочное, Лимон, Укроп, Сливки, Вода, Специи, Мука пшеничная.
Тэги: первое, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Холодный лимонный суп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1434/143426.jpg" alt="Рецепт: Холодный лимонный суп" title="Рецепт: Холодный лимонный суп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">ОПЯТЬ ИЗ НОВОЙ КНИГИ :)вкусно, легко, просто!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/394/">
          Другие холодные супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Холодный лимонный суп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24202/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Холодный лимонный суп

ОПЯТЬ ИЗ НОВОЙ КНИГИ :)вкусно, легко, просто!!!

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Другие холодные супы

Ингредиенты для «Холодный лимонный суп»:

Курица Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Лимон Укроп Сливки Вода Специи Мука пшеничная

Тэги: первое, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

166

Малосольный лосось с луком за 40 минут

102
2321
174088

Комментарии и отзывы

10 августа 2021 года bc610141b768 #

Отвратительно. Если вам кажется, что сок двух лимонов на два литра бульона это хорошая идея, то вы крайне сильно ошибаетесь. Жалею о каждом потраченном рубле, потому что иначе как перевод продуктов это не назвать. Если вы обожаете лимоны и можете их съедать полностью за один подход, то обратитесь к врачу, возможно, у вас проблемы с железом в крови.

22 июля 2010 года xysha #

13 июля 2010 года ирина66 #

вкусно

6 марта 2010 года Himulya #

Как-то попробовала такой супчик в ресторане,правда он был с куриным мясом и рисом.И перед подачей его наверно взбивали,потому что был с пенкой.Очень вкусно!Нигде не могла раздобыть рецепт!Спасибо!!!

16 сентября 2009 года v1tav1ta #

Интересный рецепт!Это получается он только с луком?Очень люблю кисленькое!

25 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Ленуль, утянула супец!!!!!

25 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Катенька и на здоровье!!!чмок чмок чмок!

22 апреля 2009 года maj4ik #

вкуснющий супчик! +++++

25 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо любимица-золотые ручки!!!чмок чмок чмок!!!

21 апреля 2009 года Лисенок #

Чудный супец!!!+++

21 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Светланка!Спасибо!

чмок

21 апреля 2009 года tat70 #

Лен,как оригинально!!!!! Молодец,что не боишься экспериментировать!!!!!! Класс!!!!

21 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Тань,а знаешь как вкусно?!

21 апреля 2009 года tat70 #

Пока не знаю,но могу представить.....Да и тебе верю!!!!!

20 апреля 2009 года mila87 #

Интересно...забрала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

На здоровье дочурка

чмок чмок чмок

20 апреля 2009 года Lill #

Ой, как интересно!!! Попробую обязательно!!!

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

20 апреля 2009 года Privereda1 #

Замечательный супчик!! А цедры целого лимона не слишком?

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

для меня нет

кто считает что слишком

предлагаю начать с одного лимончика,а потом добавить второй если покажется что мало кислинки

Спасибо Вам

чмок

20 апреля 2009 года NATALIAna #

Обожаю!!!!! Ленусик, супчик чудесный!!!!!!!++++

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Наталочка-лапонька

Спасибо!!!

чмок

20 апреля 2009 года sana swiss #

Прелесть! С лимончиком! Люблю такое!!!!++++

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Оксаночка!Спасибо!чмок

20 апреля 2009 года мисс #

Ленчик, такая красотаааааа+++++

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо Светланушка!!!

чмок

20 апреля 2009 года Konniia #

Никогда такой супец не пробовала...Он, наверное очень кислый?

Если нет - попробую приготовить...Жду ответа

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

нет Галочка не сильно

ты попробуй с одним лимоном

мало покажется добавишь,но супчик очень вкусный,его едят холодным,жажду утоляют

20 апреля 2009 года Konniia #

Как раз к лету...Спасибо!!!
Попробую с 1 лимончиком...не очень люблю кислое

20 апреля 2009 года Венерик #

Лееенкин, замечательный супчик!!!

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Спасиииииииииииибо ДОРОГАЯ Венерочка!!!

чмок

20 апреля 2009 года Натуля70 #

Замечательный супчик!!! Спасибо!!!

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Натуля!На здоровье!!!

20 апреля 2009 года Нина пингвина #

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо Ниночка

20 апреля 2009 года Дарьюшка #

Не совсем поняла, а мясо курицы не надо возвращать в суп?

20 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)

не надо

но если хочется,то почему нет

мяско можно с гарнирчиком подать

20 апреля 2009 года Дарьюшка #

Ясненько

Сложновато вкус представить, но попробовать надо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Холодный лимонный суп

Ингредиенты для «Холодный лимонный суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Холодный лимонный суп»:

Похожие рецепты

Холодник зеленый

Таратор из гречки

Суп кефирный с креветками "Летний"

Суп "Здоровье" с томатным соком

Окрошка по-корейски ненгуг

Кукси с квашеной капустой

Суп "Грибной холодный"

Довга с капустой

Зелёная гречка с йогуртом "Здоровый завтрак"

Попробуйте приготовить вместе

Любимый картофель

Салат "Дамский угодник"

Малосольный лосось с луком за 40 минут

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!