Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

Молодая хозяйкаПоваренок 3 уровня

26 апреля 2009, 13:18
23671

Соус "Сацебели"

Соус к мясу. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Соусы Соус к мясу

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Соус "Сацебели"»:

Помидор — 1 кг
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок (полголовки, измельчить)
Кинза (порубленная) — 4 ст. л.
Укроп (измельченный) — 4 ст. л.
Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
Кориандр (семена молотые) — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 466.2 ккал	белки 10.6 г	жиры 2.8 г	углеводы 102.3 г
100 г блюда
ккал 37.3 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.2 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Соус "Сацебели"»:

Помидоры вымыть, пропустить через мясорубку, переложить в кастрюлю, добавить соль, сахар и кипятить 5 минут.
Добавить специи, довести до кипения и снять с огня.

Если соус предназначен для длительного хранения, после закипания влить 0, 5 ч. л. уксусной эссенции на 1 литр соуса, разлить в стерилизованные банки, закатать и, укутав, оставить до остывания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: соус

Вкусы: острый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24561/]Соус "Сацебели"[/url]
[url=/recipes/show/24561/][img]/data/cache/2018feb/15/48/2263717_95581-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Соус к мясу. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты: Помидор, Сахар, Соль, Чеснок, Кинза, Укроп, Перец красный жгучий, Кориандр.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус "Сацебели"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018feb/15/48/2263717_95581-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус Сацебели" title="Рецепт: Соус Сацебели"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Соус к мясу. За фото спасибо поваренку yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус "Сацебели"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24561/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус "Сацебели"

Соус к мясу. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус "Сацебели"»:

Помидор Сахар Соль Чеснок Кинза Укроп Перец красный жгучий Кориандр

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Соус "Сацебели"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2017 года yuvl #

+17

[+4]

Очень вкусно, на фото не кипяченый, я делаю не в зиму а к столу, на полрецепта, съедается моментально, спасибо за рецепт!

8 декабря 2017 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)

Спасибо за фото))

11 мая 2009 года Хорватка #

Мы всегда покупаем такой соус, теперь сделаю сама. Спасибо!

11 мая 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)

На здоровье!

27 апреля 2009 года Kiso #

Класс! Как раз по теме надвигающихся майских праздников и походов на шашлыки!

27 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)

Да, к шашлычкам в самый раз!

27 апреля 2009 года AYRIKA #

Класс!!!!!!

27 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)

26 апреля 2009 года tat70 #

Отличный соус!!+++++

27 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2009 года Udacha deleted #

Чудесный вкус!!!

27 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)

Спасибо

26 апреля 2009 года лана7386 #

Спасибо!

26 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)

Вам спасибо

26 апреля 2009 года иринальвитца #

Спасибо!

26 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)

На здоровье

26 апреля 2009 года timoxa #

Сацебели уважаю!!!

26 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)

26 апреля 2009 года мисс #

26 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус "Сацебели"

Ингредиенты для «Соус "Сацебели"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус "Сацебели"»:

Похожие рецепты

Соус "Чимичурри"

Аджика домашняя

Аджика с хреном

Соус "Огуречный"

Острый соус из кинзы

Релиш для гамбургера

Блины с сальсой из киви

Соус для пельменей

Соус к шашлыкам "Самый простой"

Фотографии «Соус "Сацебели"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!