Рецепт салата Бычок на сайте есть (www. povarenok. ru/recipes/show/16544 ). Но он с селедкой. А я на новый год делала такого бычка. Рецепт я позаимствовала у Анастасии Скрипкиной.
- 27 апреля 2009, 16:42
- 5930
Салат "Бычок" с мясом
Ингредиенты для «Салат "Бычок" с мясом»:
- Филе куриное — 200 г
- Картофель — 3 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Горошек зеленый (консервированный, небольшая банка)
- Майонез — 1 бан.
- Колбаса — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Маслины
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6257.8 ккал |
белки
118.1 г |
жиры
589.3 г |
углеводы
100.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 342 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 32.2 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Салат "Бычок" с мясом»:
2. Когда все нгредиенты готовы начинаем собирать салатик. Я его собирала на большой тарелке в форме бычьей головы (неправильной формы "овал" ).
- отварное филе порежем мелко - это первый слой, слегка посолить, смазать майонезом.
- зеленый горошек - второй слой (смазать майонезом)
- желточки натереть на мелкой терке - третий слой (смазать майонезом)
- картофель на средней терке - четвертый слой (смазать майонезом)
- белки на мелкой терочке - последний слой.
Далее делаем глазки из маслин, реснички тоже из маслин (порезать соломкой) рога из сыра, а нос из кружочка колбасы.
Я его делала очень долго. Потому что первый раз делала салат не в салатнике, а на подносе. Выравнивала контур салатика. Но мне результат понравился. На фотографии тот самый бычок новогодний. Я его сначала сфотографировала, а потом разрешила есть.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: