Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Appllle deletedПоваренок 1 уровня

29 апреля 2009, 10:48
3924

Хлеб с зеленью и красным перцем

Яркий, вкусный, нежный!!!Отличное украшение для для любого застолья! Это мой самый первый хлебушек!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с зеленью и красным перцем»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Молоко — 250 мл
Петрушка — 2 пуч.
Дрожжи — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Перец чили (молотый) — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное (для обсыпки) — 1 шт
Сливки (сухие, для обсыпки) — 1 ст. л.
Тмин (для обсыпки) — 2 ст. л.
Кунжут (для обсыпки) — 2 ст. л.
Мак (для обсыпки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 110 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2748.1 ккал	белки 96.8 г	жиры 72.1 г	углеводы 436.8 г
Порции
ккал 343.5 ккал	белки 12.1 г	жиры 9 г	углеводы 54.6 г
100 г блюда
ккал 254.5 ккал	белки 9 г	жиры 6.7 г	углеводы 40.4 г

Рецепт «Хлеб с зеленью и красным перцем»:

Муку просеять в большую миску. Молоко подогреть и развести в нем дрожжи. Влить молоко с дрожжами в муку, добавить нарезанное маленькими кусочками масло, соль и сахар. Замесить тесто.

Вымешивать тесто минимум 10 мин. , при необходимости добавляя муку. Скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 мин.
Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Разделить тесто на три части. В одну добавить зелень, во вторую – паприку и чили. Третью часть оставить как есть. Дать тесту постоять еще 30 мин.

Скатать по отдельности все три вида теста в толстые жгуты длиной 25 см.

Соединить с одного конца все три жгута, прижать, чтобы они склеились. Заплести жгуты в косичку. Оставить еще на 15 мин.
Разогреть духовку до 180 °С. Противень смазать маслом. Яйцо и сливки слегка взбить. Смазать смесью косичку. Тесто с зеленью присыпать тмином, с красным перцем – кунжутом, а тесто без добавок – маком. Поместить хлеб на противень и выпекать 35 мин.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На праздничный стол

Теги: завтрак обед хлеб

Вкусы: острый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24745/]Хлеб с зеленью и красным перцем[/url]
[url=/recipes/show/24745/][img]/images/recipes/small/14/1477/147748.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Яркий, вкусный, нежный!!!Отличное украшение для для любого застолья! Это мой самый первый хлебушек!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Петрушка, Дрожжи, Сахар, Соль, Паприка сладкая, Перец чили, Яйцо куриное, Сливки, Тмин, Кунжут, Мак.
Тэги: завтрак, обед, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб с зеленью и красным перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1477/147748.jpg" alt="Рецепт: Хлеб с зеленью и красным перцем" title="Рецепт: Хлеб с зеленью и красным перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яркий, вкусный, нежный!!!Отличное украшение для для любого застолья! Это мой самый первый хлебушек!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб с зеленью и красным перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24745/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб с зеленью и красным перцем

Яркий, вкусный, нежный!!!Отличное украшение для для любого застолья! Это мой самый первый хлебушек!!!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с зеленью и красным перцем»:

Мука пшеничная Молоко Петрушка Дрожжи Сахар Соль Паприка сладкая Перец чили Яйцо куриное Сливки Тмин Кунжут Мак

Тэги: завтрак, обед, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 июня 2009 года Марик #

Отличный хлебушек! Очень вкусный! ++++

12 июня 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось!

2 мая 2009 года larisa9 #

Очень интересная идея с тремя цветами. спасибо. Забираю рецепт и вам 5+++++!

4 мая 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!!

30 апреля 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

29 апреля 2009 года tat70 #

Прелестный хлеб!!!+++++++

30 апреля 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

спасибо,приятно

29 апреля 2009 года Bogdana #

красивый хлебушек!!!

29 апреля 2009 года Дорис #

Очень красивый!

29 апреля 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

и вкусный! Спасибо

29 апреля 2009 года ВИКА-72 #

+++++++++++++++

29 апреля 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

спасибо!

29 апреля 2009 года Konniia #

Отличный хлебушек!!! Не плохое начало!!! +++++

29 апреля 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

29 апреля 2009 года AllyokA #

хлебушек-прелесть

29 апреля 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

спасибо

29 апреля 2009 года Lacoste #

Отредактируйте рецепт и заполните поля, как положено
/wiki/dobavit

29 апреля 2009 года Maria B #

Все ингредиенты нужно переместить в поле "Ингредиенты для...." В поле "Рецепт" оставить только способ приготовления,а перечисленные ингредиенты удалить.С уважением - начинающий модератор.

29 апреля 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

Спасибо!буду знать!

29 апреля 2009 года alen4ik #

очень красиво, а с чили не остро?++++++++

29 апреля 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

нет,можно даже чуть больше добавить чем в рецепте

29 апреля 2009 года alen4ik #

спасибо

29 апреля 2009 года мисс #

29 апреля 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

спасибо!

29 апреля 2009 года esha #

ой какой красивый хлебушек! жаль нет пошаговых фото

29 апреля 2009 года Appllle deleted # (автор рецепта)

фотоаппарата под рукой не было,да и сфотографировать удалось только то,что осталось. Буду стараться!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб с зеленью и красным перцем

Ингредиенты для «Хлеб с зеленью и красным перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб с зеленью и красным перцем»:

Похожие рецепты

Постный чесночный хлеб с баклажанами

Овощной хлеб на минералке

Цельнозерновой ржаной хлеб "Деревенский"

Сладкий хлеб

Хлеб без хлопот и вымешивания

Яично-ржаной хлеб

Ржаной хлеб на квасе с подсолнечными семечками

Морковный хлеб с кунжутом

Хлеб с бананом и корицей

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!