Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня

3 мая 2009, 2:36
5298

Запеканка из цветной капусты с полбой

Еще один опробованный рецепт с пшеницей. Опять же - на любителя хорошо жевать. Кстати, в рецепте есть фото этой пшеницы.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с полбой»:

Пшеница — 150 г
Бульон (овощной из кубика) — 1 л
Капуста цветная (среднего размера) — 1 шт
Соль (или просто соль + лимонный сок для отваривания капусты)
Лук зеленый — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт
Творог — 200 г
Специи
Орех мускатный (тертый по вкусу)
Молоко — 4 ст. л.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1752.5 ккал	белки 163.4 г	жиры 46.4 г	углеводы 176.7 г
Порции
ккал 438.1 ккал	белки 40.9 г	жиры 11.6 г	углеводы 44.2 г
100 г блюда
ккал 74.6 ккал	белки 7 г	жиры 2 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Запеканка из цветной капусты с полбой»:

Вот так выглядит эта пшеница - полба.
С вечера замачиваем ее в воде, утром отвариваем в овощном бульоне 40 минут. Бульон сливаем.
Цветную капусту отвариваем 7-8 минут с момента закипания в небольшом количестве воды с добавлением соли и лимонного сока.
Капусту обсушить и вместе с отваренной пшеницей выложить в смазанную маслом форму.
Зеленый лук порезать кусочками.
Творог взбить с яйцами, молоком и специями, добавить лук и выложить сверху на капусту.
Запекать в разогретой предварительно до 200* духовке примерно 20 минут, до зарумянивания капусты.
Запеканка готова!
А в бульон я добавляю картошку, морковку, помидор, паприку - вобщем, что есть из овощей в холодильнике, и варю легкий, очень ароматный супчик.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: запеканка овощи пшеница

Вкусы: пшеничный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24986/]Запеканка из цветной капусты с полбой[/url]
[url=/recipes/show/24986/][img]/images/recipes/small/14/1499/149962.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Еще один опробованный рецепт с пшеницей. Опять же - на любителя хорошо жевать. 
Кстати, в рецепте есть фото этой пшеницы.

Ингредиенты: Пшеница, Бульон, Капуста цветная, Соль, Лук зеленый, Яйцо куриное, Творог, Специи, Орех мускатный, Молоко.
Тэги: запеканка, овощи, пшеница.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из цветной капусты с полбой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1499/149962.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из цветной капусты с полбой" title="Рецепт: Запеканка из цветной капусты с полбой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один опробованный рецепт с пшеницей. Опять же - на любителя хорошо жевать. 
Кстати, в рецепте есть фото этой пшеницы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с полбой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4666">Пшеница</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2788/">пшеница</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24986/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из цветной капусты с полбой

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с полбой»:

Пшеница Бульон Капуста цветная Соль Лук зеленый Яйцо куриное Творог Специи Орех мускатный Молоко

Тэги: запеканка, овощи, пшеница

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3098

Запеканка из цветной капусты

232
3098
759728

504

Запеканка из цветной капусты с курицей

77
504
57601

409

Запеканка из цветной капусты

70
409
103479

222

Запеканка с овощами, макаронами и фаршем

36
222
39132

202

Запеканка из цветной капусты "Воспоминание"

56
202
18323

197

Запеканка из цветной капусты

39
197
9989

180

Запеканка из цветной капусты

18
180
17813

167

Запеканка из брокколи и цветной капусты

46
167
26268

111

Запеканка из цветной капусты с макаронами

59
111
12900

109

Цветная капуста с помидорами и грибами

6
109
8618

101

Запеканка из цветной капусты и курицы

43
101
12268

Запеканка из цветной капусты и брокколи

16
85
24486

Запеканка из цветной капусты с грибами

13
65
13975

Запеканка из цветной капусты с сыром

18
61
15242

Запеканка из цветной капусты в сырной "шубке"

41
60
4788

Запеканка из цветной капусты

27
60
6899

Мясная запеканка из цветной капусты

24
50
5794

Запеканка из цветной капусты с полбой

27
30
4142

Показать все варианты рецепта (18)

Попробуйте приготовить вместе

1048

Тушеное сердце с сырным соусом

96
1048
171246

4067

Паштет "Хумус"

323
4067
687170

506

Абрикосовые гнезда с заварным кремом

95
506
24753

Фотографии «Запеканка из цветной капусты с полбой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #

+15

[+5]

Такую запеканку можно с удовольствием и тщательно пожевать

, не жаль на это потраченного времени

. Вкусная, полезная и ароматная еда!

В следующий раз только я не буду отваривать капусту, она отлично приготовится во время запекания. Спасибо за рецепт!

12 июня 2019 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за фото и комментарий, я рада, что Вы приготовили это полезное блюдо

13 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #

13 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Татьяна Хрусталёва

Татьяна! Прекрасное воплощение рецепта

13 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #

5 октября 2012 года arizona #

[+5]

Сытное и полезное блюдо))) Зеленый лук заменила красным, слегка пассерованным на сковороде)

5 мая 2009 года tat70 #

Ты как всегда оригинальна и неподражаема!!! Я тоже за новое!!!!!

8 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Хорошо, когда есть единомышленники!

4 мая 2009 года Lill #

Отличная запеканка! Обязательно попробую с полбой!!!

++++++

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье!

3 мая 2009 года mila87 #

Это тот случай, когда полезное еще и вкусное!!!!!!!!!!!!!

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Не могу сказать за всех, мужу и дочери понравилось, а сын выбрал только капусту, ему жевать лень

3 мая 2009 года ШЕЛЛ #

Очень оригинально!

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

надеюсь, и вкусно...

3 мая 2009 года Kapelkappa #

Вкуснятина и очень полезное блюдо!!!

++++++++++++++

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Оленька, за поддержку пшеницы!

надо новое пробовать...

3 мая 2009 года inna_2107 #

Вкусно!!+++++

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

3 мая 2009 года AlesikBor1 #

Как красиво выглядит...ммм...

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

3 мая 2009 года Konniia #

Очень интересный рецепт!!!

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Попробуйте!

3 мая 2009 года Bandikot #

отличный рецепт

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

3 мая 2009 года alisa-108 #

Какая-то оздоровительная запеканка. Интересный и необычный рецептик. Мне приглянулся.

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Пробуйте!

3 мая 2009 года EGIK #

как интересно!!! ни когда не видела в продаже побу.

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

думаю, на базаре у бабушек она есть...

3 мая 2009 года Oleska2112 #

Интересно!+++++++++

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

3 мая 2009 года мисс #

необычно++++

5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

ну да, крупа непривычная... но раз полезная, надо есть и пытаться ее вкусно приготовить

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Запеканка из цветной капусты с полбой

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с полбой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из цветной капусты с полбой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из цветной капусты с полбой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом V533 "Лангли"

Рубрикатор рецептов