Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Oleska2112Поваренок 7 уровня

3 мая 2009, 23:46
11291

Кофейно-ванильные косички

Печенье на конкурс "Silver Line на радость детям". Мой сын, в отличие от меня, очень любит конкурсы, и мне кажется, покоя не будет до 1 июня. Пробуйте это вкуснейшее и ароматнейшее печенье. Мы от него в полном восторге!!!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Кофейно-ванильные косички»:

Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 0,5 стак.
Кофе натуральный (молотый, можно заменить на какао) — 3 ст. л.
Ванильная эссенция (если нет, ванилин) — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1344 ккал	белки 22.7 г	жиры 57.9 г	углеводы 181.9 г
100 г блюда
ккал 395.3 ккал	белки 6.7 г	жиры 17 г	углеводы 53.5 г

Рецепт «Кофейно-ванильные косички»:

Молоко вскипятить, добавить кофе, размешать, довести до кипения и сразу снять с огня. Дать остыть, чтобы кофейная гуща осела на дно.
Муку просеять.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Яйцо слегка взбить. Добавить муку, масло, сахарную пудру, вымесить тесто. Разделить его на 2 равные части.
В одну часть добавить ванильную эссенцию, а в другую - 1 ст. л. кофейного напитка, следя за тем, чтоб не попала гуща.
Вымесить тесто кофейное ещё раз до получения однородного цвета.
Завернуть обе части теста в плёнку и положить на 1 час в холодильник.
Вынуть тесто из холодильника.
Разогреть духовку до 180*С. Противень смазать растительным маслом или же застелить бумагой для выпечки.
Скатать из белого и коричневого теста шарики диаметром примерно 3 см. Раскатать их в тонкие колбаски длиной до 15 см.
Переплести белые и коричневые колбаски в косички.
Егор старается, даже кончик языка высунул. Жаль, фотка не получилась.
Выложить косички на противень, поставить в духовку и выпекать не более 15 минут.

Из этого количества теста получается 15 косичек.
Вот какие красотульки получились! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: печенье десерт

Вкусы: ванильный кофейный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25026/]Кофейно-ванильные косички[/url]
[url=/recipes/show/25026/][img]/images/recipes/small/15/1503/150398.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Печенье на конкурс "Silver Line на радость детям". Мой сын, в отличие от меня, очень любит конкурсы, и мне кажется, покоя не будет до 1 июня. Пробуйте это вкуснейшее и ароматнейшее печенье. Мы от него в полном восторге!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко, Кофе натуральный, Ванильная эссенция, Сахарная пудра, Яйцо куриное.
Тэги: печенье, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофейно-ванильные косички
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1503/150398.jpg" alt="Рецепт: Кофейно-ванильные косички" title="Рецепт: Кофейно-ванильные косички"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печенье на конкурс "Silver Line на радость детям". Мой сын, в отличие от меня, очень любит конкурсы, и мне кажется, покоя не будет до 1 июня. Пробуйте это вкуснейшее и ароматнейшее печенье. Мы от него в полном восторге!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофейно-ванильные косички»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25026/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофейно-ванильные косички

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Кофейно-ванильные косички»:

Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Кофе натуральный Ванильная эссенция Сахарная пудра Яйцо куриное

Тэги: печенье, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

104

Кофейно-ванильные косички

104
104
10284

Кофейно-ванильные косички

47
35
3851

Фотографии «Кофейно-ванильные косички» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 октября 2023 года yuvl #

+16

[+5]

Вкусно, хотя тесто у меня мягче получилось,спасибо за рецепт!

13 октября 2010 года Olga- deleted #

мне понравился рецепт!

20 января 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Большое спасибо! Мы тоже его любим.

30 апреля 2010 года ирина66 #

7 мая 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо дорогая!!!

23 сентября 2009 года deputat43 #

спасибо++++++++++++++++++++++++++++++

23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста!!!

16 августа 2009 года Оксана Юрьевна #

Приготовила,красивые,ароматные,но что-то с тестом не правильно (не очень понравилось)

17 августа 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Моя подружка добавляет чуть больше сахарной пудры,что бы было слаще.А так они должны быть слегка суховатыми.Такой уж рецепт.

9 мая 2009 года leamur2006 #

Косички загляденье!!! Сынулька -шеф-повар!!! Умочка!!! Удачи в конкурсе!!!!!

9 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за тёплые слова,пожелания и отзыв!!!
анимации бесплатно

7 мая 2009 года tat70 #

Леночка,восхитительный рецепт!!! Косички такие хорошенькие!!! Егорка молодец!!!! Вам всем удачи!!!!!!

8 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Таня,спасибо за тёплые слова!!!Очень приятно!

другие смайлики здесь

6 мая 2009 года ВИКА-72 #

6 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Спасибо!
анимации бесплатно

6 мая 2009 года Osezno #

Класненькие!+++++++++

6 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Большущее спасибо!